第十七章旧店新开（一）（2/2）

当一行人回到翠云居的时候，已经是大中午了。今儿个天气还不错，风和日丽的，也不算太热。

“公子，你可算回来了，店里来客人了，怎么说都不走，就是要吃东西！”

王石刚走进翠云居，掌柜就跑过来诉苦了，一边说着一边还用手指了指店内坐着的几人。

一个个的看上去都不是好惹的主。

“你没跟他们说咱这几天不营业啊！要吃饭七天后再来啊！”

王石也是无语了，门口明明白白的贴着：本店装修升级，七天后的六月初六正式营业。

这些人想干嘛啊，这不是强人所难嘛，老子这边的厨子都还没教好呢，哪有人做吃的。

“说了啊，可是人家不听啊，一个个都带着佩刀，不好惹啊！”

“店家，店家，怎么还不给老夫等人上菜啊，惹急了老夫，老夫把你这店都给拆了！”

这话听着怎么这么耳熟啊？貌似昨儿个也有人这么说来着。

“跟昨儿个一样，你给他们每人送一碗卤煮来，还是用小碗。多了没有了，若是他们再闹起来，你就去报官去！真是的，还有没有王法了，哪有这样的！”

王石不再理会他们，自顾自的带着王家庄的众人来到后院当中，后院里面已经放着好几个煤球炉了，那火也早就已经生的旺旺的了。

王石这次把之前做的一些铁锅，铁桶，还有之前做的咸鸭蛋和松花皮蛋也一并到了过来，与之一起的，还有三大桶用太岁浸泡过的井水。

一开始，大家伙都不明白王石为啥要带井水来，这不是吃饱了撑着吗。王石也没法直说，只能说了句防止有人水土不服。

这倒是真的，若是有人要出远门，容易水土不服的话，带上几瓶家乡的井水煮的凉白开去，偶尔喝几口，确实就不会水土不服了。

“大壮，大壮，砂锅都买来了没有？”

看着院子里准备的一大堆东西，王石还是比较满意的。

“回禀公子，买了，买了不少了呢！您看，就在那，昨晚上俺们几个还把砂锅都洗干净了。”

“成，你们几个看好了，接下来本公子我就教你们做黄焖鸡米饭！你们自己做的就你们自己吃了，不管你们用什么方法，一天之内必须给本公子学会了。听清楚了没有！”

“听清楚了！”

“看好了！”

接下来，王石就把制作黄焖鸡米饭的步骤一步步教给了众人。不过现在大唐还缺少很多东西，做不出后世那种正宗的口味来，不过肯定也比现在水煮的好吃多了。

“这鸡肉啊，最好是用鸡腿肉，不过咱也不用这么讲究，鸡腿肉、鸡胸肉，甚至鸡骨架也行的嘛。到时候口味做出来了就行，价格可以不一样嘛。行了，都看明白了没有，那边有材料，看明白的就自己动手做一做，谁要是第一个做成功，本公子有赏！”

约莫十来分钟，王石的那份黄焖鸡就做好了。幸好大壮他们之前按照王石的吩咐，提早将鸡肉炒至好了，现在只需要调制一番就可以了，方便快捷。

王石早就已经饿的不行了，正转身去拿碗筷过来，却发现自己的那锅黄焖鸡已经不见了，被赵大这个吃货给拿走了。

狠狠的踹了一脚赵大，王石这才抢回来两块鸡肉哦。

味道是差了点，主要也是调料不够。还有那大酱，太差了点，看来有必要自己做一些大酱了，不过眼下就先凑活着用吧。

其余人等闻到味，也纷纷开始动手干起来，都是年轻人，记性还不错，基本都记住了制作的步骤，一个个的也很快就做好了。

王石挨个尝了一遍，发现差别还是有的，有的做得咸了，有的做得淡了，有的做得还不入味，也有的少加了一些调料。

不过秀儿这丫头做的还不错，跟王石自己做的几乎差不多啦。

“你们也挨个品尝下，然后自己选出来，谁做的最好吃！”

没有例外，秀儿做的得到了大家的一致好评，王石也赏了他十文钱。

“今儿个下午，你们就在这给本公子好好练习做这黄焖鸡，有不懂的就去请教秀儿，或者来问本公子也行的！”