第二百八十六章 攻破食客心理防线的美食（1/2）

都白小白走出玻璃厨房，端着美食，对蓝伟豪打招呼道“小狼哥来了，你点的烤鸭和米饭都好了。”

小飞龙道“白老板，你现在店里真心火爆，在江海有这么排队的餐馆，也就独你一家了。”

小飞龙倒也不是说笑的。

绝大多数食客，如果排队时间超过五分钟，他们基本都是扭头就走，不会这么耐心排队。

但是小白餐馆就是例外。

面对小飞龙的赞许，白小白淡定一笑，没有呱呱炫耀，他把御品茶油烤鸭和三份御田胭脂米饭，一一放在蓝伟豪三人组面前。

御品茶油烤鸭，香溢四周，一股清爽的茶油气息迎面扑来，把蓝伟豪杀了个措手不及。

他实在忍不住闭眼，深呼一口气，细细闻着烤鸭的香味。

真的太香了。

一丝丝一缕缕鸭肉香气，不夹杂丝毫鸭腥气，一点点萦绕在鼻尖，驱之不散，就像是生了根一般，实在让人不能自休。

而高温烤制下，将茶油的清香完全逼发出来。

蓝伟豪闭眼一闻，茶油清香灌入鼻子，满脑子能清晰联想出一幅画面。

满林的油茶树，枝繁叶茂，黄绿茶籽，开满枝头，果实累累，迎风摇坠的盛景。

这种想象很微妙，真的有种身临其境的感觉。

再仔细一看新品的卖相。

片片红橘皮色泽的脆皮烤鸭，烤得恰到好处，油亮光滑，鳞次累叠，整齐排放在餐盘上，光是看着就让人胃口大开。

一旁的卷毛看着盘中诱人的烤鸭，口水都要掉下来。

江海市大型连锁超市，像是yh，wem，都会设置帝都烤鸭专柜。

雇专人现场片帝都烤鸭出售。

卷毛周末逛超市，都会去帝都烤鸭专柜，猥琐的看上几眼。

那些烤鸭的色泽、香味早映入他的脑壳。

超市卖的烤鸭虽然很不错，但是如果和现在看到的卖相相比，那就完全是云泥之别了。

小飞龙已经拿起筷子，飞快夹了一块烤鸭，蘸了番茄酱，放入嘴里。

稍微一咀嚼，满口生香，无比的美味风暴瞬间席卷整个口腔。

鸭皮薄而不碎，脆而不烂，搭配鲜嫩咸香的内鸭肉，配着酸甜的番茄酱，简直酥香味美，真是当之无愧的至上美味。

小飞龙边咀嚼鸭肉，边脱口而出“我勒个去，这烤鸭真好吃！”

蓝伟豪和卷毛也分别夹起了一片烤鸭品尝。

仅仅一口咀嚼后，蓝伟豪就能体会小飞龙的赞美了。

这烤鸭是真的好吃。

鸭肉很青嫩，明明没有用什么特别厚重的酱料涂抹腌制，甚至连蜂蜜都没有。

蓝伟豪吃之前，本以为是茶油烤鸭，含有茶油，多少会有点油腻。

但是这烤鸭完全相反，咸香可口，肥而不腻，表皮亮而不油，吃在嘴里，唇边无油，稍稍一咀嚼，那叫一个齿颊留香啊！远胜过任何烤鸭。

尤其是鸭皮有一丝淡辣味，不断撩拨味蕾，通过味觉神经，神经递质的传导，不断让蓝伟豪的味蕾持续兴奋，简直欲停不能。

这种淡辣味，温和而有劲道，贴在味蕾上，就像是不断按摩舌苔一样，非常舒服，不似辣椒的那种绝辣，也不是茱萸那种辛辣。

也不知道用了什么特别的茶油还有鸭皮这股淡辣味到底来源什么食材

这美食到底是如何料理的怎么会这么美味

无数个问号瞬间挤破了蓝伟豪的脑袋。

总之，这烤鸭的美味程度，彻底把蓝伟豪镇住了。

要说帝都的全聚德的烤鸭，那是驰名中外，常年被评为华夏美食冠首。

蓝伟豪有幸出差帝都，和医药客户在帝都全聚德前门店吃过两次精品烤鸭，那味道确实名不虚传，无可挑剔，让人流连忘返。

但是没有对比就没有伤害。

小白餐馆逼格一向高如天，它推出的烤鸭已经不仅仅美味能形容，完全是逆天级别存在，远超全聚德的精品级别帝都烤鸭。

蓝伟豪一直明白一分钱一分货的真理。

现在更是认定了这个理儿。

难怪要1888元一份，果然超然美味，不似人间美食。