第136章 痛并快乐着的周末(1/2)
秦剑锋看着空荡荡的冰箱,一股无力感在全身蔓延!
“那我们中午吃什么呢”秦剑锋看着俩位美女老师无力道!
朱迪歪脖子想了想,随即道:“你可以去买菜嘛!”
秦剑锋:“!”
朱可卿把头枕在了好朋友的胸前,感受着脸颊上的柔弱,然后懒懒道:“剑锋你快去吧,我也有点饿了!”
秦剑锋:“!”
看着俩位美女老师一幅奴隶主的架势,秦剑锋也只能叹息一声,拿起车钥匙,准备去超市大采购!
“说说吧,你们中午想吃什么!”秦剑锋一边换鞋,一边没好气道!
“我想吃宫保鸡丁!”朱迪举手道!
朱可卿睁大眼睛想了想,然后淡定道:‘我就来个翡翠白玉羹吧!’
秦剑锋:“!”
“还有啥,赶紧的!”剑锋同学不耐烦道!
“在来个蚝油炒生菜吧!”朱迪留着口水道!
“能来个西湖醋鱼就更爽了!”美女老师一脸期待道!
“糖醋排骨我也很喜欢的!”朱迪兴奋道!
朱可卿:“!”
俩个人嘴上说着各种不饿,但是点起菜来完全就是把秦剑锋当饭馆了!
“行了,行了,就这样吧!你们也别太过分了!”秦剑锋越听脸越黑,到最后更是不耐烦的闪身走人!
原本计划是来个浪漫的午餐,但是现在看来,是浪漫不了了!中午自己得沦为烧菜的大厨了!
苦哈哈的秦剑锋开车去买菜,俩个大美女却没心没肺的在沙发上打闹!
到商场大肆采购一番后,秦剑锋又匆匆驱车赶回来,拎着大包小包进了厨房!
“剑锋,你是要大显身手了吗”美女老师躺在朱迪结实且充满弹性的大腿上惬意道!
秦剑锋:“!”
“别说话,我心情不好!”秦剑锋没好气的回应道!
俩位美女老师再次不厚道的笑了!
秦剑锋为了这次大餐,买菜是花了血本的!他买了两个极品鸳鸯鲍干,每个都有小孩拳头般大。别小瞧了,这在鲍鱼中可是上等极品。
还买了一只二十厘米左右长的海虾,三根只有成年人大拇指粗细的胡萝卜,两只捆绑结实的月牙帝王蟹。
美女老师其实是很会吃的,她点的翡翠白玉羹是雅称,俗名叫海三鲜胡萝卜羹。这道菜用的配料一般是扇贝、虾仁、普通蟹黄和普通胡萝卜。
但是秦剑锋为了在心上人面前好好露一手,打算是要将非常普通的翡翠白玉羹做成极品翡翠白玉羹“帝王颠凤銮,鸳鸯成双飞!”
之所以有这样的称呼,是因为秦剑锋用的是极品鸳鸯鲍。极品鸳鸯鲍味道醇厚,吃起来如男女欢合,爽口劲朗。
二十厘米来长的海虾至少是一年生的。大海中危险重重,一年生的海虾是非常罕见的。大海虾味道比普通虾仁鲜美许多,也是虾中极品。
月牙帝王蟹,蟹如其名,是蟹中的王者。它的蟹黄和普通蟹黄入口粘稠口感微涩完全不同,味道正宗醇和,跟奶油一般爽滑,也是极品蟹。至于成年人拇指粗的胡萝卜是幼生期胡萝卜,用来做羹是最恰当的了。因为熬制的时候不需太长时间,便可以熬成胡萝卜糊。
这四种极品搭配一起,秦剑锋这个厨师已经忍不住要大展身手了。
这套房子的厨房还是非常棒的,各种烹饪工具应有尽有!将翡翠白玉羹整理好后,秦剑锋开始做宫保鸡丁!
上好的鸡胸肉切丁翻炒,将精盐、白糖、酱油、米醋、绍酒、味精、肉汤、湿淀粉混合而成的芡汁倒进锅里,最后再加入精心烹制的油炸剥皮花生仁,翻锅炒几下,一道宫保鸡丁就出锅了。
宫保鸡丁主料是鸡丁,配料一般有黄瓜丁、胡萝卜丁和花生仁。不过市面上大多是变形宫保鸡丁。为了降低成本,胡萝卜丁和黄瓜丁取代了鸡丁。因为吃的大多是配料,而不是原本主料的鸡丁,口味自然差了许多。
秦剑锋忙活了半个小时,糖醋排骨用高压锅直接蒸熟了再炒,四十分钟就做出了一桌丰盛的大餐!
“哇!太香了吧!”俩位美女老师激动道!
秦剑锋得瑟的笑笑,要的就是这惊艳全场的效果!
“美食当前,岂能无酒呢!”尝了一口宫保鸡丁后,朱迪满意的点点头!华夏美食中,她对川菜是情有独钟的!
“对,我去拿酒!”美女老师起身去酒柜开了一瓶红酒!
秦剑锋:“!”
“来,先给我们的大厨满上,今天他辛苦啦!”朱可卿笑眯眯的给秦剑锋倒了一杯!
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