第166章 美食的真正奥义！（2/2）

一向细嚼慢咽、喝口汤都要两次咽的师父竟然做出如此狼吞虎咽的举动！

还是在厌食症发作的情况下！

师父大人，您这一次终于愿意吃了吗！

不过说也奇怪，师父得了厌食症，别的菜吃一口就吐，但是这清淡的青菜却吃得如此津津有味！

无论如何，他的内心是狂喜的。师父愿意吃就好，厌食症不是绝症，却比绝症更可怕。但现在，师父有救了！

就在方子轩思绪万千的同时，楚中庭不顾身体的羸弱，开始犯起职业病一本正经地点评起来：

“蒜蓉微炸，香脆且浸满浓汁，每嚼一下都有浓烈的香气爆炸于舌尖，深深地勾动着每一颗味蕾……这小白菜翠绿的叶子如同翡翠，嫩白的茎则透明如羊脂玉，外形无可挑剔。而口感……没有清汤白水的寡淡，而是，而是……天哪，这无与伦比的鲜嫩！这无与伦比的鲜脆！”

楚中庭声音一声比一声高，惊叹不已。

周小宝擦了擦脑门冷汗。这楚中庭入戏也太深了吧……

他一把拉住周小宝的手，目光惊骇：“这，这菜是哪个大厨做的”

周小宝懵逼：“啊”

“你快告诉我这是哪位前辈的杰作，我一定要去拜访！”楚中庭眼中的光芒亮得吓人。

方子轩吃惊地把手伸进嘴里：“啊”

周小宝苦笑：“您要是觉得好吃，先吃完再说吧。”

楚中庭闻言点头如捣蒜，又拿起筷子大口大口地吃了起来，一边自顾自地猜测道：

“让我猜猜，不会是粤菜的顶级大师尚越前辈做的吧这一道素白菜做法看似简单，却一点都不简单。火候十分，汁水不多不少恰到好处，咸淡适度口感饱满，而且蒜蓉的香气与鲜嫩的菜叶完美相融，真正做出了缠绵舌尖的那种鲜甜。但尚越大师偏清淡口，好像又没有这样咸淡适宜的味道……”

说到这里，楚中庭悚然一惊，像是魔怔了似的，眼睛瞪得死大死大的。

周小宝和方子轩都吓得一跳，正要说话，楚中庭又自顾自地开口了：

“这不是粤菜的做法，倒像是避风塘习清大师的作品！光从千丝万缕的蒜蓉香气来看，这样的做法的确像是避风塘菜系的传承。可是习清大师喜用高温爆火大炒，这柔软不失韧劲的嚼劲又不对了，唔……”

听到这里，周小宝心里已经笑喷。

这楚中庭也不知是中邪了还是真的厌食症作用下神志不清了，居然把老妈抬到顶级厨艺大师的高度！老妈听到还不得笑死！

楚中庭吃得满头大汗，却拍手连连叫好：“鲜！好鲜！”这一顿他吃得通体舒泰，已经很多年没有这么痛快地吃一道菜了啊！

最终他是以舔着手指结束这顿美味的晚餐的。

“这道菜，这道菜！”楚中庭激动地话都说不利索了，“这道菜做出了清炒蔬菜的灵魂啊！如果不是习清大师的作品，那也一定是位享誉国内的美食界巨擘啊会不会是食神陈启还是南方厨神冯玉棠”

周小宝急忙打断道：“楚先生，你不用再猜了。其实这道菜，就是我妈做出来的农家小菜。”

开玩笑了，他周小宝一个下里巴人，这些什么粤菜大师、避风塘大师他一个也不认识，上哪儿去找他们给自己做菜去

而且即使认识也不会请他们来做，都大师级别了，那得花多大代价啊！