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第266章 果木烤鸭(1/2)

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杨阿婆是个明理的,所以教出来的子孙性子都不错。就算木讷了点,好歹没什么坏心思——除了杨素娥之外。

可就是这么一个女儿,闹出来的事最多。

跟沈长生聊起早几天女儿上电视找大孙女要钱的事,杨阿婆说着都有些不好意思,“家门不幸,临老了还弄出了家丑外扬的事,这脸还真是丢大发了。”

“儿女都是债,看开了那也就那么回事。”沈长生反过来安慰她。

说起来他不也是被唯一的儿子气得够呛,顶不起家门还惹出来一堆是非,要是当初他管住了裤裆,哪里能闹出来罗美娟逼宫进门,活活气死了沈涅母亲这样的事

这才叫真的家门不幸。

不过这么些年,他不也熬过来了,现在大孙子管着公司,比谁都优秀,而且还成了家,就要当父亲了,想来就欣慰。

“阿柔这丫头是个好的,现在又是准妈妈,亲家往这方面想想,心情肯定就好多了。”

“那倒是,还是老哥哥你看得开。”

两个老人闲得没事做,就坐院子里,你一句我一句地恭维起来,一边看着不远处搭起来的烤炉,算是变相地帮着烤鸭子。

程旖柔因为没办法靠近厨房,不能亲手做饭,所以只能在外面看着,让佣人帮着准备东西,按她要求洗菜下锅。

吴妈怕她被烟熏到了,一直劝她回去。

程旖柔看了会儿,也就走了,到院子里去陪陪两位老人,顺便看看鸭子烤好了没。

因为甜皮鸭必须要腌制一定时间才能做,后期处理步骤也多,怕赶不上晚饭她就没做,所以现在烤箱里的其实是克难版的果木烤鸭。

沈长生对做饭一窍不通,于是开炉给鸭子翻面的事就交给了同样身子骨健朗手脚利落的杨阿婆。

程旖柔过去的时候,刚好杨阿婆就在拿钩子给烤鸭翻身,一边对沈长生说道,“……那丫头从小动手能力就不错,这些什么烤鸭烤鸡的,都是她自己从电视上看了自己捣鼓出来的。一开始是烤番薯,后来还背着我们偷偷烤鱼,有时候在田里扒拉到了山鸡,褪了毛烤完就那么小一只,她还惦记着要先给我送一半回来。”

沈长生就在旁边哈哈大笑,竖着大拇指夸道,“那是孩子孝顺,所以我说亲家你真是养了个好孩子。”

“爷爷,再让你夸下去,我可真就要美上天了。”程旖柔打趣了一句,一半走过去想帮杨阿婆。

后者知道她闻不得异味,便挥着手示意她别过去,“你在那边等着就行,烤鸭好了没这点我还能分辨得出来。”

以前在老家,程旖柔要读书的时候,通常都是她帮着看炉子的,一来二去,这手功夫也学到了。

至于待会儿要给鸭子片皮,那就更不用担心了,程旖柔那两个表哥可都是片鸭子的行家,虽然不能跟真正的大厨相比,但片出来的鸭肉也是肥瘦相间,油滋滋的,趁热蘸白糖吃最是美味。

快到七点多的时候,到外面找厂房看机器的杨家父子也回来了。

杨宗文跟杨宗武刚跟着杨国富和沈长生打过招呼,就让程旖柔拉过去厨房帮忙片鸭子了。片完还就让他们帮着把剩下来的鸭架剁碎了,放进锅里熬笋汤,物尽其用。

等沈涅带着肖大伟一起回来,晚饭刚好可以上桌。

耐不得饿的沈长生早就和杨国富一行人美滋滋地就着白糖吃掉了一只烤鸭,还在抱怨沈涅证明不快点回来,他们等着试试拿荷叶饼卷着吃是什么味道。

都是上了年纪的人,程旖柔不敢给他们多吃太过油腻的东西,只好抓了沈涅出来顶包。

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