第481章 高标准（2/2）

底汤明天现熬制，肯定是来不及的，所以今天下午，王维真就已经将底汤熬上了，现在正由一个学徒工看着。

王维真明天要做的药膳，都写在菜谱上了，这些药膳，是他跟温宁早就商量好的。

一开始，他们都不打算做太新奇的药膳，怕客人接受不了。

所以他们试营业期间，做的都是比较适合冬日进补，大家也都比较了解的药膳。

该准备的材料，王维真带着学徒工已经准备好了。

用到的药材，是温宁去王宏志店里亲自拿的，当然，也混合了一部分空间出产的药材。

但是因为怕王维真怀疑，所以温宁也没敢放太多，只放了一少部分，而且还是挑的品相最不好的。

由此可见，农场暖房那边，真是刻不容缓。

否则的话，她想要“自产自销”都做不到。

每天进个菜都跟打游击似的，忒累。

看完了汤底，温宁又去看锅底料。

这才是火锅好不好吃的关键所在。

温宁的锅底料，自然是秘方，但是她都教给王维真了。

一来，她跟王维真签订了保密协议，二来，她也是真的信得过王维真这个人。

这辣味锅底料，是温宁的配方，那么，药膳锅底料，就是王维真的配方了。

不过王维真也没有瞒着温宁，那些药膳锅底，还是他跟温宁一起商量出来的。

保证滋补营养，老少咸宜。

王维真这个人愣归愣，却不拔尖，不藏私，所以意外的，跟后厨里的人处的都不错。

当然，温宁暗戳戳地想，这其中大概也有一点儿，她准备的那身雪白的厨师服的关系。