第490章 生意火爆!(2/2)
自助最怕盘子空。
你既然打着随便吃的旗号,就不能让盘子空下去。
温宁当初不敢确定楼下的小吃是否会受欢迎,所以也没有特地让程光准备太多。
但现在看来,她和程光都失策了。
没想到,小吃这块儿还是非常受欢迎的。
现在小吃供不应求,刚才就已经有几桌客人问她这个事情了。
所以宋敏打算先去后厨帮帮忙。
宋敏那一手面食的手艺,温宁是知道的,绝对不逊色于面点师傅。
有她帮忙,确实会缓解一下这边供不应求的棘手情况。
不过温宁也跟顾客解释了,她们主做烤肉,小吃只是辅助,供应什么,要看师傅做什么。
宋敏本来还担心温宁这样说会赶跑顾客,没想到,顾客们听她这样说,反而对要出现的小吃充满了期待。
这有点儿饥饿营销的意思,温宁也是没办法,才灵机一动想到的。
看来得赶紧再找个做小吃的师傅,专门负责这一块儿才行。
否则的话,总不能天天让宋敏去后厨帮忙吧。
许冽接替了宋敏收票据的工作,宋敏着急去后厨帮忙,虽然有些不好意思让许冽来收单据,但是也是实在没办法。
更何况,许冽她信得过,将这个工作交给他,她也放心。
别看收票据看似挺轻松的,但里头猫腻可是大着呢。
宋敏第一次开店,难免担心的地方多了点儿,这也是人之常情。