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第579章 网红美食(2/2)

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“不加盟。”没想到苏俊华断然拒绝。

“为什么有轻松钱赚为啥不赚”李红梅十分不解。

“不为什么,李阿姨,你现在做的是独家生意,这生意没人跟你抢,你想赚多少钱别人分不走,一旦加盟,加盟店多了,这道菜随随便便就可以买到吃到,就没啥稀奇了,到时就不会再有现在这么火爆的场面了。”

“华仔,你不让我加盟,你是不是想自己去加盟,怕我分你的钱啊”李红梅有些生气道。

“李阿姨,你误会我了,我向你保证,我干好养鸡卖鸡的事已经够我忙碌够我操心了,我哪里还有这么多精力涉足餐营业啊,我若是有想法涉足餐饮业,我会把这个独家秘方拿出来给你使用吗”

李红梅不说话了。

有很多餐饮界的同行或想进入餐饮行业创业的人士加盟不成,就买来这道菜仔细研究,发现除了这个鸡块,泡椒,姜片未见其他的佐料,这草果,八角,茴香,桂皮,香叶,花椒等等调味料都尝不出来,既然用材十分之简单,这些食材又不是什么稀罕之物,我就自己来仿制好了。

既然你打出来的招牌叫红梅平溪泡椒壮鸡,我就来个李记平溪泡椒壮鸡,陈氏平溪泡椒壮鸡,正宗平溪泡椒壮鸡。

泡椒没啥稀奇的,姜片也没啥稀奇的,出彩的地方应该就是这个壮鸡了。

找遍星沙市几大农贸市场,还就在河西市场很偏的一个角落里找到了这个平溪壮鸡专卖店,不过这壮鸡的售价可不低啊,批发价三十八块一斤,零售价四十五块一斤,不过如今这道平溪泡椒壮鸡如日中天,火遍整座星城,即使售价高一点也会有大量食客买账的,这个生意做起来肯定是稳赚不赔的。

于是乎,一夜之间,各大餐馆街边小店夜市大排档纷纷打出这个平溪泡椒壮鸡的招牌。

因为平溪泡椒壮鸡六个字没有注册商标,也不受法律保护,这么多山寨货冒出来,苏俊华也有些莫可奈何。

没几天星沙市满大街都是平溪泡椒壮鸡,自然就影响到了李红梅店里的生意,因为这个平溪泡椒壮鸡不再新鲜了,很多食客吃过山寨的,用其他鸡肉假冒平溪壮鸡做的这个泡椒壮鸡,发现味道不过尔尔,这传说中好吃得不得了的网红美食也不过如此。

李红梅的生意一下子跌了五成,有些焦急。

又来向苏俊华求救:“华仔,现在该咋办要不咱们请律师打假吧”

“李阿姨,即来之则安之,请律师打假成本好高的,算了吧,即使营业额跌了五成,你现在的生意不是也比先前好多了吗你不是抱怨生意太好累得腰酸背疼吗现在维持一天两三万的营业额刚刚好,不累也能赚到钱,知足常乐。”

华仔这小子葫芦里不知卖什么药,竟然一点都不着急的样子,还让我知足常乐,看来还不是自家女婿,一点都不把我这准丈母娘当一回事啊。

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