第一百七十八章 小龙虾（1/2）

萧鹏坐在车里，看着手里的土地转让证明直乐，嘿嘿，现在他也算是大地主了啊，他可没想到还能有属于自己一块的土地，尽管是矿场。要知道，说全世界哪里人爱土地爱得最深沉那必须是中国人啊！中国人到哪，哪里地价涨价，没有任何例外。

最后马克西姆还是把那半块矿区转给了他，倒不是他想转让，而是知道萧鹏想要买那矿区的时候，镇上一群矿工都眼巴巴的看着他。

那半块矿区是他们集资买下来的，原本想要赚钱，现在却成了赔钱。现在不但能拿回本金，还能有所盈利。对他们来说，这可是天大的好事。

看那架势，如果马克西姆不卖这半块矿区，他们真能去马克西姆家砸玻璃去了。马克西姆也无奈，只得答应了萧鹏，两人一大早就去办理了土地转让手续，只可惜这时候雨下的很大，他们无法去矿区工作。

马克西姆和杨猛在车外搭了一个棚子，他觉得亏欠两人，把家里所有的枪都拿来了，带着两人在河边练枪，不过砰砰砰的开了一阵，两人觉得也没啥意思了，还不如过年放鞭炮热闹呢。。。。。。

杨猛倒发现了好东西：他在小河里，发现了大量的小龙虾！这玩意可好吃啊！

在中国，很多人喜欢吃小龙虾，甚至开始大量人工养殖才能满足食客的需求。但是在澳大利亚，这情况截然相反，这里的小龙虾，那真是一个泛滥！

都知道，小龙虾是一种昼伏夜出的动物，可是在澳大利亚，真的看不出来它的这种生活习性，就在河边浅水带，密密麻麻的构成一条黑又长的小龙虾带。乍一看就像是放大了一百倍的成群小蝌蚪！密集恐惧症患者看了会头皮发麻！

马克西姆看到后满脸愁容，直接大脚剁死好几只小龙虾，嘴里愤愤的说道：“都怪昆士兰的那帮土鳖！搞来这么些恶魔来！现在澳大利亚从昆士兰到北领地，这种小恶魔都泛滥了，倒了旱季，它们不仅会截断河流，还会对我们这里的生态还造成了巨大的麻烦。”

萧鹏看了倒满脸喜色，跑到车里拿着工兵铲，拎着一个桶就冲了过去，也顾不得雨下的挺大，直接铲子一铲子的往桶里铲小龙虾！马克西姆满脸不解之色：“萧，你们在干什么”

史蒂夫正好穿着雨衣走了过来：“马克西姆，蒂芬妮说今天下雨，邀请中国朋友一会儿。。。。。。”他话没说完，看到萧鹏和杨猛在抓小龙虾，也是满脸不解之色：“嘿，我的中国朋友们，你疯了么抓它们干什么你要拿着做宠物么那也用不了这么多吧”

杨猛笑了笑，一指萧鹏：“一会儿让你们尝尝美味！萧鹏做这玩意可是最擅长的，在我们中国这小龙虾还很贵，想要买还要花些钱才能买到好的呢。”

杨猛可没瞎说，在小时候，他们两人经常到老家附近的芦苇荡钓小龙虾，办法倒也简单，找块细绳，顶上绑一块猪肉，然后用小棍当鱼竿扔水里，一会儿一只小龙虾就钓上来了。这小龙虾也贪吃，拖出水都不会松钳子。他们钓上来后就让萧鹏做成美味解馋。做这玩意，萧鹏可是很有经验的。

史蒂夫和马克西姆瞪大了眼睛：“上帝啊，我没听错吧这可怕的小玩意还能吃”

萧鹏解释道：“你们这淡水小龙虾学名叫做红鳌虾，是非常好吃的淡水虾种。最好的应该是昆士兰州的，但是你们这里和那里交界，应该也很好吃。一会儿我做好了，你们来尝尝。”

史蒂夫在胸前夸张的画着十字架，嘴里喃喃的说道：“上帝，我是绝对没有勇气吃这个的！你们中国人胆子真大，听说没有你们不吃的东西，看起来果然是这样。”

听了史蒂夫的话，马克西姆深有同感的点了点头：“我也不会吃的。”

萧鹏撇撇嘴：“好吧，一会儿我们吃的时候，你们别馋就行了。猛子，我去洗龙虾，你去垒两个土灶去！”

“好嘞！”杨猛直接跑回去，用泥土垒砌好两个土灶，端了两口大铁锅坐在上面。马克西姆看了看：“我家里有干木柴，猛子，你去跟我搬点去！”

而萧鹏正在那仔细的用小刷子洗龙虾，毕竟这样河里的小龙虾身上砂子和淤泥太多了。等到萧鹏洗好小龙虾后，土灶里的火也已经烧了起来。

萧鹏把干辣椒切好，还有小米椒切碎，在把大蒜拍开，准备好葱姜白糖醋等原料，在马克西姆和史蒂夫好奇的眼光下，开始做起了最棒的小龙虾料理：麻辣小龙虾！

其实麻辣小龙虾的做法真的很简单，首先把油烧开，然后把什么小米椒葱姜蒜之类一起放入油中小炒，然后在放入干辣椒花椒八角食盐之类的提味。等待问道调料的香味的时候，就把小龙虾放入锅里翻炒，这时候要加上白醋、白糖以及少量豆瓣酱，然后加上最大的秘密武器：二锅头，因为小龙虾有壳比较难入味，所以在这里可以调节一下味道。

萧鹏二人都爱吃辣，所以那时几乎放了半锅干辣椒，等到小龙虾外壳变红之后，萧鹏给锅里倒入水，开始焖炒起来。不过需要注意的是，一直焖着的话，小龙虾会被炒焦，所以要隔几分钟翻炒一次。就这样，满满一大桶的小龙虾，变成了两锅麻辣小龙虾。

杨猛倒也干脆：“你一锅，我一锅，看谁先吃完！”