第176章 开酒楼(2/2)
那葱油汤料不仅仅只是调好的葱油,杨惜婉还特地加上了肉沫一些芥头菜粒,炒熟之后浇灌在熟面上,看着红白绿三色交杂,卖相格外可人。
其实说是葱油拌面,更不如说是肉沫伴面更合适。
最主要是香!
在这一世连肉都很难吃上的时代,纯天然无添加的肉香绝对能勾起人肚子里的馋虫。
肉香加葱香重叠的香味四溢,闻着这香就知道肯定好吃。
杨惜婉做了四大碗,绝对每个人都够吃饱,尤其是里正爷爷碗里,杨惜婉放的格外多。
炒好马齿苋,把肉沫拌面端上去,一桌子的人早就垂涎三尺了。
尤其是里正,看着那拌面,不自觉的还咽了咽口水。
“来,吃晚饭吧。”杨惜婉招呼大家。
里正立即拿起筷子大筷子夹起来就吃,吃了一口,很满足的点了点头,边吃边赞道:“婉婉,你这手艺去开个酒楼那绝对生意兴隆,财源广进,实在是太好吃了。”
面居然还有这种吃法,用肉沫葱花干拌起来,味道还这么好,里正越吃越是一脸赞意。
“里正爷爷,你就别夸我了,我这手艺也就自己尝尝个鲜,哪能开酒楼啊。”杨惜婉一脸谦虚。
里正吞下面条,认真看着杨惜婉道:“婉婉,里正爷爷没唬你,那镇上的酒楼福广楼,我也和亭长去吃过,别说这菜的新鲜样式,就是这手艺也比不上。”
那怎么比啊,当然比不上了。
她前世专研美食,集华夏美食文化五千年之精粹,岂是这里的人能比的上的。