第207章 林记豆腐铺（2/2）

这人一定掌握着极为庞大的资源。

这和他原来的身份完全不相匹配——一个五品的军队下级军官。

不过林宁没有深究，或许一切都来自于萧临渊。

林宁止住自己的念头，拼命让自己不去想那个人，转而专注起其他的事来。

林宁又想起了仓库里大获丰收的大豆。

大豆可是个好东西，物美价廉，产量也高，还可以制作成各类美食。

青州已有水豆腐的做法，但像干豆腐、豆腐脑儿、千张、豆皮儿、饹馇、豆腐干儿等等却是闻所未闻。

这些好吃的东西还是得普及才是。

林宁又找到了一条做功德的途径。

若是好事做的多一点，她的身体恢复的会不会快一点这种风一吹就要倒的日子她可是受够了。

想干就干，继开辟了一个蒸润肤露的院子之后，林宁又找了一个僻静的院子，将其改造成了豆腐作坊。这次又选了五十名小厮，林宁先将每样品种试验成功了，当然，有的已经被她试验歪了，完全不是前世的样子，但只要味道过关，其他的也就马马虎虎了，其实所谓的创新又何尝不是这个样子呢只要好

吃，能吃，为什么一定要纠结是干豆腐还是豆腐干呢

先期的品种没必要弄得太多。

林宁选择的是干豆腐和饹馇，两种食品都非常美味，能做出的菜肴也多，而且便于买卖，存放时间也相对稍长一些。

宁园里有几个厨子，是一早就有的，手艺很好，同样，林宁也不知他们是从哪儿招来的，既然卖身契在她手里，余的她也就不问了。

其实她要想知道也简单，一个精神刺探，什么都知道了，只不过没必要而已。

而且，有的东西，她想听萧临渊亲口说。厨子们很快就学会了，拿着林宁让宋灵儿誊写的各种美食方子，不停的试验，还创出了许多新的菜式，什么甜的咸的香的，简直是应有尽有，可便宜了园子里的小厮婢女，一个个儿的天天打扮的漂漂亮亮

精精神神的，还吃着新式的美味佳肴，那日子简直不要太美好。

选出的五十名小厮全部学会两种豆腐制品的制作之法后，便确定了一名心细手巧有责任心之人为小管事，总领豆坊事宜。

几天之后，林记月饼铺又开张了。

这次居然换了块匾，叫林记豆腐铺。

同样是一挂鞭炮，同样是圆圆胖胖的朱管事，还是那些长桌案，不过此次摆了四个大笸箩。

鉴于前些日子林记月饼铺闹出的超高知名度，这回的豆腐铺一开，街上迅速又挤满了人。

除了那些奇闻轶事，人们显然对林记的新式月饼记忆犹新，那月饼刚刚吃完，这是又出了新花样儿

四个笸箩上面都用整洁干净的细白棉布盖着，人们都在猜测里面是什么。

若是顾名思义，是豆腐的话，那林记这回可要亏大发了，这豆腐是穷人家才吃的东西，便宜的很，就算青州城人人都来买，他们也挣不了多少去。

还是上回的小厮和婢女，先净了手，一层层掀开笸箩上盖着的白布，发现里面是或圆或方或扁或长的东西。

第一个里面是长约二十公分，宽五、六公分，一条条叠在一起的白色发黄的东西。

第二个里面是四四方方三十公分长，三十公分宽的片状物，质地倒与第一个有些相像。

第三个里面是黄色发绿的圆形的一张张的东西，看起来很薄。第四个与第三个里面形状质地都一样，只是颜色更黄一些。