第五十七章 牛肉(1/2)
第二天,叶爷爷非常准时的出现在青农县10号土地。
当他和孙子看到那整片的农作物,以及养殖场的时候,都不相信自己的眼睛了。
“爷爷,你确定我们来对了地方”
叶小牛带着非常不可思议的语气问道。
“对啊。青农县10号土地。就是这里啊”
“这也太壮观了吧。爷爷你快看,玉米耶,我最喜欢吃的玉米啊!从不知道玉米还可以从土地里长出来。”
叶小牛跑到玉米地,用手轻轻碰触着玉米。
“嘿嘿,知道我姐厉害了吧!”
依依和依青,还有刘力,高教授一起出现在土地入口处。
“带你看看什么是活的养殖动物。”
依青炫耀般的拉起叶小牛就朝养殖场跑去。
“叶爷爷,宰牛场我们已经准备好了。需要宰杀的五头牛也已经牵到了宰牛场栅栏里面,就等着您过来了。”
依依非常尊敬的说道。
“好的。”
经过鸡舍,猪舍和牛棚的时候,叶爷爷不经赞叹道。
“依依,这都是你养殖的动物啊真是了不起。没想到到我这年龄了,还能看到活的养殖动物。依依,你可一定要把养殖业发展起来啊!”
“叶爷爷,您放心,我们一定努力把养殖业发展起来。”
走进宰杀场,叶爷爷就看到了需要宰杀的母牛。这些母牛看着就已经是快要死的状态了,牛头几乎垂到了地面,4只蹄子弯曲的站着,怕是风一吹就要倒下。
“这种濒临死亡的状态最容易宰杀了。”
叶爷爷说着,伸出双手抱住牛的一只蹄子。
“莫旺,刘力你们合力抱住另外2只蹄子,我们一起用力把牛翻倒抬上宰杀桌。”
“没问题。”
在莫旺,刘力和叶爷爷的合力下,牛几乎没挣扎就被抬上了桌子。
看着桌子上那奄奄一息的母牛,依依心里突然涌起了一阵悲哀。这母牛把生命留给了小牛,却又在生命的最后一刻给人类留下了美味的食物。
刘力似乎感觉到了依依的伤感,走到依依身边,用手环住了她的肩膀,给了依依温暖的依靠。
依依心里一阵暖意,忍不住靠向了刘力。
只见叶爷爷,手里拿起一柄大锤,双手握紧大锤,双脚分开踏实地面,手臂抡起大锤。“砰。。。”的一声,砸向牛头。
所有人包括高教授都忍不住扭过头不忍心看。
“还好,这老牛已是临死状态,毫无反应。你们看,牛头几乎都没血液了,连头浆都没有了。”
大家一看,真的耶!地上几乎没有什么血液,更别说会看到什么鲜血直射的场面了。
叶爷爷利索的割下牛头,叫孙子叶小牛帮忙,开始切割牛肉。刘力和莫旺也帮忙清洁牛的内脏。
不出2个小时,一头牛就被分解成了无数块新鲜牛肉和新鲜牛骨。
“这牛骨头可是熬汤的精品材料啊!依依,都给我吧。熬好牛骨汤我再送你家去。”
“刘力哥,也给我和爷爷留些啊!我还从来没尝过这么新鲜出炉的牛骨呢!”
叶小牛可不客气,这可是自己爷爷宰的牛。
“没问题。”
刘力可是大方的很。
“也给高教授一些吧。”
“谢谢谢谢!”高教授可就等着刘力这句话呢。
一天下来,五头牛很快都宰杀好了。
“还好有大家帮忙,要不还真是干不完呢!”
气喘吁吁的叶爷爷说道。这五头牛的宰杀,还是非常费力气和精力的。
“辛苦叶爷爷了!来,叶爷爷喝些牛奶。中午也就这么随便的吃了些东西。晚上我们还是去刘力家的拉面馆吃吧。顺便尝尝新鲜牛肉的味道。”
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