65.烤鸭(1/2)
几日后。
周沐晴早早给洛子衿去了电话, 明里暗里地提醒她, 别乐不思蜀了, 马上回市区公司这边, 自己又帮她接了许多工作。
洛子衿:“……”
她面无表情地应了一声。
旁边的程悠悠好奇地往她的方向看了一眼,然后继续低头和师父发消息。
因为谢佻正在跟她吐槽昨天吃过的一家烤鸭店, 说是以前的味道很正宗, 现在却已经变了, 程悠悠想起自己在这边吃过的几家烤鸭店, 又跟谢佻聊起了烤鸭的制作技法, 最后不知怎么的居然约完了晚餐。
这会儿听到了洛子衿的话, 程悠悠感觉出来她可能有事要忙,在她收起手机,转身面向自己, 还没来得及开口的时候,就率先接道:
“你是不是有事情要做正好,我师父约我今晚去吃烤鸭,之后我就回她院里去了。”
于是,洛子衿本来想开口让她一块儿去公司的话就这么被堵在了喉咙里。
有些无奈地感觉到,仿佛周围的人们每天都在为了拆散她们而努力。
半晌后只能上前拉着程悠悠, 在她额头上亲了一口,轻声应道:“好, 晚餐之后有时间记得给我打电话。”
毕竟某颗橙子是属于眼里装了吃的就再装不下别人的, 这种事情必须要好好嘱咐, 让她记在心里。
程悠悠认真地点了点头, 抱着她的脖子,扬起脑袋也回亲了她一下。
也许是因为最近几天晚上都能将多年来的夙愿一一实现,仿佛干涸许久的沙漠遇上了百年难得一见的降雨,被甘霖滋润了许多,生出了丛丛的绿意来,连带着整个人都变得春风拂面般地温和许多,洛子衿现下对程悠悠的这种挨挨碰碰很是享受。
不再如之前那般,仿佛体内蹿着一团火,随时随地都能放肆地燎原,让她总觉得不够满足,非得将面前人的气息全部掠夺殆尽,才觉得稍稍能纾解内心的那点不满。
如同一只餍足的猛兽,所以更宽容了许多。
洛子衿感觉到唇上的一点而过的温暖,黑眸里晕着笑意,缓缓地抚了抚她的软发,心中渐渐淌开温柔的涟漪。
……
半个小时之后。
洛子衿看着空下来的房子,仿佛因为另一人的离开,里面的温暖气息都被带走了许多,以至于前几天怎么看怎么顺眼的别墅,这会儿竟然让她平白嫌弃大而空旷。
她在心底缓缓叹了一口气,压下那点儿人刚走就泛起的思念,忍下想把程悠悠时刻都带在自己身边的冲动,强迫自己去思考工作上的事情,给司机打了个电话让他过来接自己。
至于已经从这边离开的程悠悠,回到谢佻在的那个四合院里都还表现的很正常,好似已经习惯了这样的聚少离多。
直到跟着师父和瑛走进一家专门做烤鸭的店内,看到餐桌旁坐着的人,她才恍然反应过来:
今晚跟她一块儿吃饭的不是洛子衿了。
她们又分开了。
程悠悠无意识地将手放进兜里,用指尖蹭着手机的边角,对面的师父问她问题都没听见。
“嗯”程悠悠眨了眨眼睛,走神的太厉害,有些茫然地抬头跟谢佻对视,想让她把刚才的问题再重复一遍。
谢佻屈起手指弹了一下她的额头,玩笑般地开口道:
“想什么呢这么入神我这么近问你话都没听见”
程悠悠被她这么一弹,彻底地回过神来,只冲她露出个傻萌傻萌的笑容,小声回了一句:
“瞎想……对了师父你要喝什么茶啊我刚看到这边的茶水种类挺多的。”
说着她拿起了菜单,后知后觉这会儿应该开始点菜了。
谢佻睨着她,眼尾的泪痣衬出眼底那点儿将笑不笑的意味,半晌才说了一句:
“早就点完了,你的魂回来了吗”
程悠悠生怕再挨她一下,赶紧点头。
瑛坐在程悠悠的另一边,见到谢佻又在随心所欲地欺负那颗棉花糖,只觉一通手痒,于是抬手就去揉程悠悠的脑袋。
开口问她:
“你这两天都吃了什么”
程悠悠茫然地被她揉搓两下,抬手挪开她的爪子,整理了一下自己的头发,这才回道:“就随便做了些普通的家常菜来吃。”
谢佻笑了笑没说话,感觉自己的徒弟真是十分的贤惠了,某个姓洛的家伙真是捡了个天大的便宜。
至于听到回答的瑛,则是又一次持之以恒地开始了挖墙脚之路:
“你要是跟我在一起,我不会让你这么辛苦。”
程悠悠现在已经很习惯来自她猝不及防的表白了,眨了眨眼睛,无辜地答道:
“可是我不觉得辛苦啊。”
给喜欢的人做美食,再一起分享,她觉得开心极了。
瑛的表情瞬间僵住了。
不仅每次都要被花样拒绝,而且还要被塞情敌的狗粮,她感觉自己心底忽然涌上来一股难言的疲惫感。
她还没来得及发出叹气,就听到了谢佻那边传来的一声嗤笑。
仿佛在嘲笑她这不自量力的行为——
非要拿着木头做的锹去挖铜墙铁壁。
瑛转过视线,越过程悠悠去看她另一边正悠闲地给自己倒水清洗餐具的人,核实道:“谢,你刚才在嘲笑我吗”
谢佻眼也不眨地回了她一句:“你猜”
瑛:“……”
就在几人说话的功夫间,这桌的烤鸭端了上来,被片的整整齐齐的深棕色鸭皮码在雪白的磁盘里,旁边又端来了一碟深色的蘸酱、小碗京葱以及一小盘面皮。
因为特意嘱咐过要求,所以很快服务生又端上来了另外两盘,其中一盘是连皮带肉,还有一盘是只有鸭肉。
谢佻不紧不慢地用筷子夹起一张面皮,将它放在已经洗干净的手掌心上,微热的温度跟掌心直接接触,能感觉到这张薄面皮的手擀工艺。
她先是夹了一片薄薄的泛着油光的鸭皮蘸了蘸酱,又选了一片带着紧实白肉的放在其中,最后夹起一小片肉再次蘸了蘸酱,放了根白中带着浅绿的京葱,熟练地卷起之后送到了唇边。
一口咬下去,面皮里包裹的那些味道就在口中依次绽开。
先是外面的这层略粉的面皮,然后是里面脆而油的鸭皮,鲜香里的油腻还未来得及出现,就被淡淡的京葱化解了,而紧实的鸭肉夹在其间,起到了十分自然的过渡效果。
有些人点这烤鸭只喜欢吃那层皮,因为烤鸭的工艺火候效果都会体现在烤鸭外层的鸭皮上,但是谢佻喜欢将这里面的所有味道都尝遍,所以才如此点了三盘。
她缓缓地将口中的味道咽下,蓦地开口问旁边的程悠悠:
“你觉得味道怎么样”
程悠悠虽说已经习惯了自己师父在餐桌上突然甩来的问题,但是这会儿听到的时候还有些茫然,不知道谢佻问得是什么。
犹豫了一下,她试探着回了一句:
“我觉得……挺正宗”
坐在程悠悠另一边的瑛听到这二人的问答,好奇地看了过来,边看还边学着刚看到的谢佻的样子,依次将鸭肉、皮都蘸上了酱料放在里头。
谢佻轻轻勾了一下唇角,继续拿起下一张面皮,继续问道:
“你会做这道菜吗”
程悠悠摇了摇头,这个真的是她的知识盲区,烤鸭制作过程中所需要的炉子配备、以及将鸭子用特制的钩子递进炉里,还有烤鸭用的木头,以及过程中的火候大小等等,这些都需要花费很长的时间特别去学习。
在首都有许多的酒楼主厨,曾经光是这一道就不知学了多久才能出师。
她没办法像人家一样专精这个。
她摇头之后又看向谢佻,好奇地问了一句:“师父你肯定会吧”
不知道为什么,在程悠悠的眼里,总觉得谢佻在食这一行已经登峰造极了,感觉这道菜应该难不住她才对。
谢佻笑了笑,不置可否,竟然又换了个问题:
“那我要是让你回去给我做一道烤鸭,你打算怎么给我做”
程悠悠‘啊’了一声,没想到要遇到这个题目,有些为难地皱了皱眉头,过了几秒回了一句:
“那我现在去后厨问问可以吗”
谢佻被她的模样逗笑了,只摇了摇头,回了一句:“吃吧,我就随便问问,别这么紧张。”
原本只是好奇一下程悠悠的灵感,但现在总觉得自家徒弟再被自己为难下去,日后准得消化不良。
吃着这一桌烤鸭肉的人并不知道,谢佻参加月下酒楼比拼的第一回合题目,竟然就是鸭肉。
……
距离比赛的日子渐近。
月下酒楼的次月‘厨艺比拼’门票也开始在渠道内开售,而食神谢佻与昔日徒弟的比拼消息一经传出,整个首都的食饕们都激动了,纷纷找相识的酒楼老板或者是厨师伙伴们打听这票子如何入手。
与此同时,上回在程悠悠的直播间里饱受‘只能看不能吃’大餐摧残的那些粉丝们,也纷纷找到首都京城的小伙伴们,想知道月下酒楼的厨艺比拼门票如何获取。
然而不仅仅是他们。
世界上许多曾参加过同届美食大赛的成员们,以及新晋的米其林厨师,还有许多专门擅长评价吃食的美食家们,都得知了谢佻要与自己之前的徒弟比赛的消息,就算是订机票也打算连夜赶过来,与此同时还不忘嘱托一些有门道的人帮自己弄张内部票。
月下酒楼的名声由此传得更开。
尽管主办比拼的这方已经比照着寻常多印了五倍的票,照着酒楼的最大容客量去准备了,依然被人将票价炒到了十万块一张,即便如此,这入场门票也还是供不应求。
程悠悠在某天晚上跟洛子衿打电话的时候,就听到她提起了这件事。
正喝着甜甜的椰汁西米露,程悠悠感觉到小颗弹而滑的西米在齿间迸开,歪了下脑袋,用软乎的声音含糊地开口问道:
“你要门票吗”
洛子衿只是白天听周沐晴说起了月下酒楼的这件事情,发觉程悠悠这师父的名气比自己想象中的更盛,所以生出了些许的好奇心,想让周沐晴帮自己订张票。
结果收到的回答是:
“这个票我估计你得去找你哥,我反正弄不来,各方都在抢,国内国外哪的人都有,统共就一千张。”
想到这里,洛子衿回了一句:“不太好弄到吧”
程悠悠没料到她有一天会对美食比赛感兴趣,在电话这边点了点头,回了一句:“票确实比较难拿到手,不过你等我一下,我帮你问问师父。”
说着她放下了勺子,起身往厨房的方向走,捂着手机,从门口探进脑袋看谢佻:
“师父父,我有个朋友想看你的比赛,可是没有票——”
谢佻正在对着自己以前收集来的食谱改出新的味道,听到程悠悠的话,她的目光从面前的砧板上移开,似笑非笑地看着她,将她的用词重复了一遍:
“朋友”
程悠悠眨巴着双眼,厨房里的明亮光线落在她的眼中,将她的眸光映得十分温暖,却因为本身散发出的无害气质,化作了十足的可爱。
好像看到了一只举着前爪对人作出拜托手势的小猫咪。
谢佻用鼻腔哼笑了一声,慢悠悠地接了一句:
“朋友可不行,家属的话我考虑一下。”
程悠悠的脸突然红了一下,嗫嚅着动了动嘴唇,很小声地重复了一遍:
“家……家属。”
谢佻扬了下眉头,对她‘嗯哼’一声,回道:
“行,过两天把票给你。”
程悠悠得了她的消息,兴高采烈地转身回到自己之前吃夜宵的石桌旁,拿起手机对洛子衿回了一句:
“师父答应帮你拿一张啦。”
下一秒,只听见洛子衿话语里染着极浅的笑意,缓缓回道:“因为家属有特权”
程悠悠点头点到一半,突然发觉自己刚才手机话筒没捂严实,让她听见了自己和谢佻的对话,脸上刚褪下去的红又咻咻地蹿了上来,半天没能挤出一个字。
只能哼哼唧唧地强装硬气:
“对、对啊,你要反驳吗”
轻笑声隔着话筒清楚地传了过来,洛子衿的声音里这会儿已经满是笑了,让程悠悠都能想像出来这会儿她究竟是怎样的神情:
“怎么会我高兴还来不及呢。”
说完似乎觉得还不够,又补了一句:
“对吧,媳妇儿”
程悠悠的脸庞突然爆红,将手机拿着离耳朵好远的距离,仿佛这样就能降低刚才那个词给她造成的杀伤力。
心底有个脑袋冒烟的小人儿讷讷地捂着胸口蜷缩成一团:
实在不是我不争气,是对方这招数的威力太大了……
于是程悠悠也想像那个小人儿一样把自己缩成一团,奈何此刻还在院落里,所以最终只能趴在凉凉的石桌上试图给自己降温,然而没能埋进臂弯里的耳朵尖出卖了她的思想,通红一片,被今晚明亮的月色照的清清楚楚。
“不许乱喊……”毫无杀伤力的话跟撒娇一样闷闷地响起。
让洛子衿有那么一瞬间觉得自己这个词确实出现的有些不合时宜。
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