第四十七章（2/2）
十几种常用调味料，一袋5kg装的长粒大米，鲜豆腐、芥菜和一整条火腿！
杨柳直接就傻眼儿了，笑的不行，跟进来的秋维维看着厨房案板上那一大坨猪腿也是懵逼。打电话问出去采购的阿黄，后者回答说打听了好多人才找到那家店，国家认证过的老字号，怕日后杨柳还会用到，就干脆提了一整条。
秋维维笑得不行，挂了电话冲杨柳道，“听见了没，人家考虑的多周到”
说话间杨柳已经穿好了围裙，上前检验那条传说中的火腿，“回头替我好好谢谢他。”
华国有几个地方盛产火腿，之前拍摄《竹林小舍》的邻省算一处，这里，也算一处。
当地火腿历史悠久，根据季节和原材料品种的不同造就了繁多的种类，其中尤其是以当地特种猪的猪后腿做成的一种火腿，皮色黄亮，外形优美好似竹叶，切开来肉色红润，香气浓郁，营养极其丰富，实在是滋补的佳品。
杨柳仔细翻看了这块火腿，觉得真是不错，当即决定杀青的时候一定好好选上几条，拿回家送人也好，自己用更棒。
火腿入菜的佳肴很多，火腿白菜、火腿肘子、蜜汁火方等等，数不胜数，只是在脑海中略略一过就已经垂涎三尺……
不过那些现在是来不及了，就只做个汤吧。
火腿重盐，本身就极具滋味，所以万万不能当做主菜直接食用，做菜的时候也不再需要放盐，出锅之后照样咸淡得宜。
豆腐切成大小一致的块，把片下来的火腿切成细丝，先用油稍微煸炒一下，然后煮汤，加一点嫩嫩的生姜丝，临出锅前撒上一点芥菜和胡椒粉。
汤做起来很快，没一会儿就得了，杨柳用保温桶装了约莫一碗的量，对秋维维说，“天冷，你们也喝点，稍微给我留一些就成，我去给汪晟送过去，这孩子几乎一整天就没吃东西。”
火腿豆腐芥菜汤里面加一点胡椒，可以祛风散寒、增进食欲，而且豆腐和火腿营养也比较丰富，又能调养肠胃，最适合汪晟现在的情况了。
去的时候汪晟刚洗完澡，头发还带着湿气，身上穿着……超级英雄的睡衣。
杨柳噗嗤就笑了，亏他在外面的时候还老跟个小大人儿似的，这要是让粉丝看见了，指不定萌成什么样儿呢。
她这么一笑，汪晟也有点不好意思，“姐，找我有什么事吗”又往里让。
真是白吃了药了，折腾了一天，听他的感冒非但没好，反倒又多了嗓子哑的毛病。
怕打扰他休息，杨柳也没进去，就站在门口把保温桶递给他，“人是铁饭是钢，就算没胃口多少也得吃点儿，不然该饿坏了。”
温温热热的感觉顺着掌心一直流到心里，汪晟一阵感动，连忙嘿嘿一笑掩饰过去，当场打开，“真香啊，姐，给你添麻烦了。”
原本他是没胃口的，但杨柳手艺好，味道很清香，颜色也妙，带着一种不同于商业餐饮的温馨，他就又觉得有些饿了。
“总不能白让你叫了姐，”杨柳抬手摸摸他的头，皱眉，“怎么没吹干，你还病着呢，再惹出事儿来不是好玩儿的！”
汪晟也有点儿大男孩儿的怕麻烦，听后满不在乎道，“等会儿就干了。”
杨柳不乐意，戳了他的脑门儿一下，立刻拐到卫生间拿了吹风机，打开之后先在手上试了试温度，冲他招招手，又拍拍客厅的沙发，“过来坐下吃，正好我给你吹吹头发。”
汪晟还挺害羞，杨柳再三催促才扭扭捏捏的过去，耳朵尖儿有点红。
保温桶里放着长柄圆勺，他一伸就能舀一口汤出来。
汤汁微微泛白，里面有细细的火腿丝打着旋儿的游动，豆腐也很嫩，根本不用费力咀嚼，稍稍用力一抿就酥烂了，香的很。
里面也不知加了什么，除了汤汁本身的热度之外，喝下去竟然还隐隐发热，胃里有了东西，暖融融的，很舒服！
没一会儿，头发吹干了，又喝了些热汤，汪晟脑门儿上竟出了薄薄一层汗，畅快得很。
杨柳收了吹风机，瞥了眼床头柜上的台本，“也别太累了，你的台词不是早就背熟了么，磨刀不误砍柴工，早点养好身体才记得更快呢。吃了药了吧别嫌热，等会儿睡的时候盖好被子，捂一晚上的汗就能好了。”
回去之后，杨柳估摸着时间差不多了，就给自家老爸打电话，把想开店和购买商铺的打算说了，然后又问他的意见。
闺女好不容易咨询自己点正事儿，杨诺丝毫不敢马虎，立刻开了电脑，调出来望燕台市的地图，输入杨柳说的地址，然后，就沉默了。
等了半天没等到回声，杨柳不仅催促，“爸”
杨诺抹了把脸，努力委婉的问，“是不是有人上门推销的，还是有谁主动介绍的”
就这个地理位置……真是不提也罢，说不是头次做生意都没人信，这不摆明了有钱没处花么。
杨柳愣，“不是啊，是我自己看见了想买的。”
杨诺无语，“你们两个啊，一个犯糊涂，一个白发懵，都钻了牛角尖出不来了。”
杨柳连忙虚心求教，杨诺也不含糊，当即一针见血的说，“你的出发点是好的，小江呢，大体思路和方向也不错，看的也长远，不过你们都被现在的那家店给套住了。”
不管杨柳开什么店，在很大程度上仪仗的就是明星效应。何为明星效应那家店是因为你才被大家接受，而要没了你，它就什么都不是！
一句话：是店铺去就你，而不是你屈就店铺！
虽然大家都知道现在的拍摄地是“知味”，可首先一点：那间小小的铺面是如何成为“知味”的呢因为杨柳！是杨柳成就了“知味”，而非“知味”成就了杨柳！
至于什么纪念意义和价值，那就更是扯淡。一个演员一辈子要拍的戏多了去了，片场和拍摄地更是数不胜数，这要是个个儿都为了纪念，买得过来吗
至于租金问题，那干脆提都不要提，简直丢人！
就为了那么点儿差价，缩在条没什么客流量的街上做餐饮业，周围什么相关行业都没有，指望着名人效应拉客，得到什么年间才能回本有中间操的那些心，花费的那些个时间，干点儿什么换不来钱投入和产出完全不成正比嘛！
一番话说的杨柳豁然开朗，对啊，我干嘛非要在那儿呢，之前到底是怎么想的虽然便宜，可她就差那点钱吗
至于江景桐提议可以在旁边买下铺面，主意是对的，但前提是杨柳认准了要在那里开店！
说句不好听的，江先生就是给杨柳带跑偏了……
见她听进去了，杨诺又问，“你想开餐厅”
“暂时没这个打算，”杨柳摇摇头，“就是想开间点心铺子，既省心省力，又有地方施展，好歹也算是搞个副业，底气也足一些。”
当然，也是为了给传统点心争口气，不过这个暂时就不用跟爸爸讲了，估计讲了他也不信——自家闺女怎么可能突然有这么高的情操！
餐厅经营起来太麻烦太牵扯精力，还要绞尽脑汁的考虑该如何迎合市场，她现在又不缺钱，烹饪纯粹就是个爱好，实在没必要受那个罪。
杨诺略一想，“那就不用一下子买那么多商铺了，你开餐厅还不知道是猴年马月，白放着干嘛，收租金么那儿的租金能有几个钱还不够费事的，说出去要靠收租子过活也寒酸，真要想掺和倒腾房地产的话，还不如炒炒住宅房，风险也小，收益又高，周转起来也快。”
“我也不全是为了赚钱，”杨柳忙解释道，“就是想折腾点自己喜欢的事情玩玩儿。”
“哦，”一听是为了玩儿，杨诺反倒放下心来，又开始拐着弯的劝说起来，“就是这个理儿，咱家也不缺那点外快，你平时就够累了，别再给自己加些额外的负担，实在无聊了出国散散心么！演戏辛苦不辛苦实在辛苦的话，干脆也不要做演员了，你不是想开点心铺子嘛，我觉得这个倒挺好，干干净净的，又时髦又轻快，回头爸爸给你找几个点心师傅，你就当老板”
“爸！”天晓得怎么说着说着又歪楼，杨柳有些啼笑皆非，赶紧转移注意力，“我挺好的，您就别瞎操心啦！对了，自古茶点不分家，我想也引进茶饮，弄个古色古香的，中式的那种……”
这几天杨柳又细化了关于点心铺子的规划，觉得单卖点心的话难免单调，而且客人买了就走，很难引发连锁消费。像是西点铺子，一般都会在同家店里出售咖啡、果汁等饮品和冰淇淋等甜食，花样繁多，很容易就把客人留下来了，而只要客人肯多停留，不管是对销售还是复兴文化而言，都是好的。
反正不管女儿说什么都是好的，更何况中老年人本来就更偏向本土的茶和传统文化，杨诺一听她要走这个风格，更开心了。
还是那句话，杨柳和江景桐对选址做生意都不怎么精通，一时半会儿的也不知道咨询谁好，她干脆就委托杨诺帮忙找人，看哪儿的铺面比较合适。
杨诺商海沉浮几十载，流于表面的狐朋狗友遍及天下，就是至交好友也不在少数，找一个对望燕台市餐饮行业了如指掌的人轻而易举。就是实在找不着，他自己出马，也比一般人强得多。
跟杨诺道了晚安，杨柳又试着给江景桐打电话，没成想一遍就通了。
江景桐也意外她这个时间段主动跟自己联系，“还习惯吗跟剧组的人相处的怎么样”
杨柳跟他聊了几句，又把杨诺的意思说了，江景桐想了会儿，笑了，“伯父说得对，是我想左了。”
果然还是知女莫若父，他光划算着要是开餐厅的话如何如何了，可却忽视了杨柳的脾性：她还指不定会不会真的开呢！要是开的话也就罢了，要是不开的话，买的商铺地段又不好，可不就砸在手里了
又不着痕迹的拍了未来岳父几句马屁，江先生再三叮嘱杨柳注意身体，这才有点儿恋恋不舍的挂了电话。
唉，异地恋什么的，确实挺不方便……
因为明天早上五点多就要起床化妆，打完几个电话之后，杨柳不再耽搁，飞快梳洗就休息去了。