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宋典在婴儿房里一待一个多小时,时间久到他自己都不敢相信。
他几乎什么都没做,就这么站在婴儿床边,跟小凤凰低声说话,后者咿咿呀呀的回答,一老一少你来我往不亦乐乎。
小家伙现在还是看不清人,但听力已经比较敏锐,刚开始接触宋典这把全然陌生的嗓音时,小脸儿上还适时地表现出一种茫然,可等老头儿逗弄一阵子之后,小凤凰就迅速跟他熟络起来,也会咯咯笑了,也会抓着他的手指头玩儿了。
中间杨柳进来过两次,宋典就跟看不见她似的,全神贯注盯着小凤凰看。小宝宝只要稍微活动下手脚,他就也跟着傻笑,满脸的褶子都绽开了。
难得见老头儿这么开心,杨柳就嘱咐了育婴师在角落看着,她去厨房准备午饭。
从怀孕后期到坐月子,中间足足有四五个月没办法下厨,杨柳几次怀疑自己要被憋死了……
身为一个打从心底热爱烹饪的厨子,这么长时间不能动手,甚至有段时间连看都不能看,真是生不如死!
多了小凤凰之后,他们家也跟着多请了几个人:
一个每天过来打扫一遍的钟点工,一位专业育婴师,一位拥有营养师资格证的厨师阿姨。
前两者倒还好,就是后一位自从杨柳还没生产就来的,有点儿一言难尽。
倒不是说她的手艺不好,恰恰相反,人家的手艺相当不错,对于菜肴的摆盘和装饰也很有自己的一套,拿来拍照都不差什么了。但或许就是太专业太自信了,再加上有营养师资格证,那位阿姨显然太过重视所谓的饮食均衡和健康,堪称古板。
少油少盐少辛辣,每天厨房用盐都必须事先用小两勺称过,坚决不能超出教科书上面不同人群每日所需盐分的上限。
然后短短几天,江景桐就首先受不了了。
且不说他已经吃惯了杨柳做的东西,而且众所周知,他的口味比较重,好食辛辣刺激食物,虽不至于无辣不欢,但只要三顿饭内没有点儿辣味,就不得劲。
另外,他和杨柳都是地道的北方人,这位少盐派地区出身的阿姨所谓的对身体有益的用盐量在他们看来,压根儿就是寡淡无味!
盐真是太重要了,不仅众多食材都需要用它来激发鲜香口感,而且很多菜一旦不咸,那还真是没法儿吃。
为此,杨柳跟她沟通过几次,晓之以理动之以情,“您很尽职尽责,我们当然非常欣慰,但这事儿是不是得具体案例具体分析我们打小就是这么过来的,身体也早就习惯了,绝对没问题。就好比西南地区的人爱吃辣,您突然给他停了,那肯定得出问题不是”
而且,杨柳和江景桐都一致认为那个什么所谓的“每人每天食言摄入量”纯粹是专家信口胡诌的,几乎完全没有可实际操作性嘛!
且不说不同品牌和种类的食盐咸度本来就不同,就是不同食材的不同烹饪方法,它们对于食盐的吸收程度也完全不能一概而论。
就好比爆炒跟炖煮,前者前后烹饪时间有可能就只有短短几十秒,临出锅放盐,没问题;可炖煮呢动辄几个小时一整天,而且还有一锅汤,你要是再照那个见鬼的“科学摄入量”,成品绝对没法吃!
再者,就算一盘菜用了多少盐,可烹饪过程中沾到锅碗瓢盆等器具上的怎么算呢刨掉不喜欢吃的部分,剩下的又怎么算呢
阿姨当时倒是答应的挺好,可一回头,立马儿就忘,进了厨房之后该怎么着还怎么着……
这些日子以来,江景桐在家里吃饭简直痛苦,要不是想多陪陪老婆孩子,他真是想三顿饭都在外面解决了。
几次讨论之后,杨柳跟江景桐都决定换一位厨师,厨艺多么鹤立鸡群暂且不论,关键得是能听得进雇主要求的,不然找这么一位搁家里,不纯粹跟自己过不去么。
只是既要手艺高超,又要人品正直,还得性格好、善于跟雇主沟通,如此这般的优秀人才一直比较紧张,现在基本上都还在合同期。江景桐也只好先放出话去,排上号,托人慢慢寻觅着,刚好杨柳也迫不及待要求重返“战场”,暂时可以解救下他最近“千疮百孔”的胃。
一回想起来,杨柳也是挺想笑,这算不算搬石头砸自己的脚
她先准备了一个红豆派,只用了蜂蜜和少量白糖增甜,最大程度保留红豆本身的香甜软糯口感,把它放到烤箱里之后才正式着手正餐。
新鲜的牛里脊肉切片,用盐、料酒、白糖、黑胡椒等调好的酱汁里面腌制,然后杨柳一边处理其他食材,一边给江景桐打电话,“今天中午我下厨,回不回来吃饭”
“回!”
江景桐完全没有任何犹豫的就答应下来,非常的斩钉截铁。
“谢谢,辛苦了,”他感情充沛的说了句,又很直接的请求道,“能不能给我做点儿辣菜”
苍天可鉴,连日来他的嘴巴里都快淡出鸟来了……
“有,”杨柳笑出声,隔着电话数给他听,“有辣炒蛤蜊,小炒肉,够你解馋的了,晚上再给你做麻辣鸡翅。”
江景桐发现自己光听名字就已经有了要流口水的冲动,暗自感慨一番科学饮食果然不是一般人能做的,又问,“宋老师也来了他肯留下”
虽然没有直接正面接触过,但他对宋典的行为方式也早有耳闻,早先杨柳能在他家开火做饭就已经算是项刷新历史的举动了,这回还真能留他在旁人家吃饭么
杨柳得意一笑,“我有秘密武器。”
刚挂电话没多久,厨师阿姨就推开门进来了,一看杨柳在处理辣椒,就大惊失色道,“哺乳期不能吃辛辣食物的,对宝宝不好。”
杨柳被她悄无声息的动作吓了一跳,差点没切到手,语气自然也就好不到哪儿去,“我不吃,给江景桐吃的。”
阿姨一顿,继续端着温柔慈善的职业笑容劝说,“其实江先生最好也不好老吃这些,春天换季本来就容易上火,他的工作压力又大,更应该多吃清淡的蔬菜水果。”
清淡清淡,再照你的标准清淡下去,江景桐都特么的该出家当和尚了!
杨柳暗自吐槽一番,努力心平气和的说,“我最近也没什么事,这几天我跟先生的三餐就交给我了。刚好前阵子你也挺辛苦的,给你一周假期,回去跟家里人团聚一下吧。”
“那怎么好!”阿姨明显有些心动,不过显然还是对厨房“大权在握”的感觉难以释怀。
她拿眼睛往杨柳准备的一堆食材上扫了一遍,眉头就皱起来了。
见她还要再说话,杨柳干脆下逐客令,“麻烦关下门,谢谢。对了,以后再进厨房的话,如果关着门,请务必先敲门,好吧”
带薪休假就带薪休假吧,权当花钱买清净了。
等阿姨走后,杨柳立刻给江景桐发了条短信,一个窝火的卡通表情打头,后面“赶紧找厨师!!!!!”
刚要发送,她想了想,又多加了一个。
嗯,六个感叹号,应该能够充分表达自己郁闷和迫切相交织的心情了吧。
又过了会儿,宋典过来道别,“时候不早了,我也该走了。”
“别呀,”说话的时候,杨柳正在给鱿鱼打花刀,“我都做了您的饭了,难得江景桐今天也回来,大家一起吃呗,多好。”
“不了。”宋典摆摆手,转身就要走。
他光是今天过来就鼓了好久的勇气,还留下吃饭!
人老了,本就容易惹人厌烦,他更得当心,自觉点。人家一家三口吃团圆饭,他一个外人在这里,算什么事儿
“你不喜欢小凤凰呀”杨柳跟出来喊,刚一说完就发现自己手里还抓着刀,又赶紧放回去,“不想跟她一起吃饭呀”
老头儿的脚步果然迟疑了。
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