73|3.23|家（2/2）
“三花，你莫要笑，你难道就忘了那时候去姥姥家，那些表兄表弟们的吃相”二花撇了撇嘴：“娘，你真的别滥好心的把人家都勾了过来。”一想着她那不通情理的姥姥，二花就有些气闷，坐到了椅子上边，一言不发。
“二姐，没事没事，下回要是大舅真带了那么一大群人过来，咱们就煮十来碗青菜给他们吃，咱家旁的东西没有，青菜还是挺多的。”
二花听着彦莹这般说，高兴得跳了起来：“没错没错，就是这样！”
肖大娘哭笑不得的看着两个女儿，也不知道该怎么说她们才好，毕竟那是自己娘家，对他们总得要客气些。现在家里不比以前，也积攒了些银子，娘家人大老远的过来，总得好饭好菜的招待着。
“三花，我去后山那边转转，”二花匀了匀气息站了起来：“你也享了半天福，还不赶紧去田里地里瞅瞅！”
彦莹嘻嘻一笑：“我还要和方嫂调那烤鸭的配料哩，你带着四花去打板栗吧。”鸭蛋孵出的小鸭子经过几个月，已经成了肥肥的鸭子，现在是十月中旬，再过一两个月，正是年关采买货物的大好时节，她要赶在年关之前将烤鸭研制出来，与那腊制品一道上架，趁着年关大大的捞一把。
“你还要调配料”二花有些惊诧：“就连如意酒楼那边捎信过来都说卖得好呐。”三花做出来的东西真是美味，二花吧嗒了下嘴巴。
彦莹做烤鸭时开始请了家里人帮着她尝味道，结果肖老大一家不管她做出什么味道来的，都只说好吃，弄得彦莹很是沮丧。她想来想去，肖老大一家素日里没吃过什么好吃的，只要是自己做出来的，他们自然都会说好吃，还得请那些嘴刁的来尝才行。
想到这里，彦莹去找了李老爷，试着将她的烤鸭放到如意酒楼去做菜，想来试试食客们的反应，看他们觉得更喜欢什么样的口味。送去如意酒楼已经有五日了，李老爷昨日派人过来说，食客们都说不错，送过去的烤鸭全部卖光了，看还有没有现货供应。
肖老大一家听了都很高兴，可彦莹却有些闷闷不乐，她也方嫂做出来的烤鸭不是味道不好，可她总是觉得这烤鸭里头少了个什么味道，偏偏又寻不出来，实在有些难受，挠心挠肺的想寻出来，可却依旧没找出那配料来。
毕竟豫州城的调料店里卖的东西实在少，没法子弄出更好的配料来，彦莹心里头想着，就等着简亦非给自己送香料过来了——可他怎么偏偏就是不来！
见着二花迈着大步走了出去，彦莹有几分烦躁，将插在头发上的簪子用力一拉，乌黑的头发就洒落在了肩膀上边，肖大娘抱着七花正准备去后边屋子看大花，见着彦莹扯簪子，也吃了一惊：“三花，这簪子要簪一天整的吧，现在就拔掉作甚”
彦莹甩了甩头发：“阿娘，我怕它掉下来呢。”
母女两人正说着话，就听外边有脚步声，才这样一转头，就见着了站在门边的简亦非。
毫无预防的，他就站在了那里，一身的灰尘扑扑，有一绺头发从簪子里掉了出来，挂在耳边，随着风飘来荡去。
彦莹望着他，忽然间不知道该说什么好，原先似乎有一大堆话，见到简亦非倒不知道该说什么才好了。肖大娘见着两人这样愣愣的望着对话，不禁有些着急，三花咋能这样呐，好不容易简亦非来了，她却一句话也不说了。
抱着七花走到简亦非面前，肖大娘朝他笑了笑：“简公子，来得晚了些，有没有吃午饭我给你去热热。”
简亦非见着肖大娘来询问他，有些不好意思，低着头站在那里道：“本来要早些出发的，后来因着去给三花找那调味的香料，耽搁了些时间，只不过还算在这一日里赶到了。”
肖大娘乐呵呵道：“人来了就好，心意到场就行。”回头看了看彦莹，却见她已经从侧门走了出去，不由得有劲紧张，简公子来了就是好事，三花可不能拿乔做致的，莫要把人家给吓跑了哟。
简亦非见着三花不搭理他，直接走了出去，心中紧张，赶忙追了上去：“三花，我知道我来晚了可……”
彦莹绕了个弯就往院子门口走，回头朝他笑了笑：“怎么了怎么了我着急要香料呢，你偏偏站在门口一句话都不说，瞧着你那傻样，我都觉得有些着急！”
简亦非摸了摸脑袋，有些不好意思：“三花，原来你没生气。”
“我有啥气好生呀你从京城过来，风尘仆仆的，我还要矫情怪你没赶上午饭”彦莹笑了笑，探头一看，就见简亦非的马背上挂着脸个大袋子，鼓鼓囊囊的，那匹马垂头丧气到站在院子门口，鬃毛都粘在一处，一绺一绺的。
“你干嘛带这么多来了看你的马都被压得快走不动了！”彦莹赶着走过去，将一个袋子卸了下来，马儿觉得自己背上轻松了，咴咴的叫了两声，拿了蹄子刨了刨地，脑袋亲昵的蹭了蹭彦莹的胳膊，似乎在表示感谢。
简亦非将那个袋子也拎了下来，拖着两袋东西就往里边走：“我也不知道哪些你要，选着每样都买了些过来。”
拖着袋子进了杂屋，那里边砌了个灶，方嫂正在旁边忙碌着，见了简亦非，赶紧打招呼：“简公子过来了。”方嫂心中有些犯嘀咕，不是说豫王世子喜欢肖姑娘的，怎么及笄这日他不来倒是他师父来了难道是他不能出来，拜托他师父替他送礼过来的方嫂暗地里瞅了瞅简亦非，只见他围着彦莹转来转去，献宝一样将那袋子里的东西一样样拿出来，瞧着那眼神好像能生出火来一样。
“三花，你瞧瞧这个，那铺子里的老板说这个很少见，要的价格也高，只不过我想着反正都给你买些回来。”简亦非拿起一包东西送到了彦莹面前：“你瞅瞅。”
彦莹打开那个袋子，就看到里边有小粒小粒的东西，就像前世见过的花椒一样，可那气味却不似花椒，放到鼻子下闻了闻，一种说不出的香味慢慢的钻进了她的鼻孔，似乎带些辣味，可又被隐藏在那芳香之下，实在说不出的舒服。
“这个叫做众香子。”简亦非拿出一张纸来：“老板很好，每个袋子里头都给我写清楚了是什么东西，你瞧瞧。”
彦莹听了心中一动，原来这就是众香子！前世听到过有人提起过这个，说是放到卤、烧、煨之类的菜里头，最是功效好，香中透甜，那些菜吃起来相当可口。她低头看了看，简亦非带回了约莫三十种，除了常见的八角五香桂皮茴香，还有豆蔻、丁香、花椒、胡椒、麻椒、葛缕子、百里香等等，彦莹拿着那些看了看，心中十分高兴，那老板人真是好，都还给她注明了是什么东西。
虽然骗二花说自己脑袋里有一本老神仙送的宝书，可彦莹却不敢托大，她在豫州的书肆里淘了不少关于烹饪方面的书，菜谱并不是主要，她要研究的主要是配料的比重以及每一种香辛料和配料独有的功效。
香辛料分好几个系列，并不是香辛料都能一股脑全部放进去，必须要搭配好比重以及注意全面的口感，比方说辣椒、花椒、香椒这些，就属于热感与辛辣感的调料，而茴香桂皮八角之类几侧重与芳香类了，还有一些就只有香气不调味道的，例如百里香，这里头可是有不少讲究的。
彦莹已经将那书看得滚瓜烂熟，也不用临时抱佛脚去看看哪些配料好用，她挑出几种来搭配好，向方嫂笑了笑：“咱们今日试试这些。”
方嫂点了点头，开始切制研墨那些香料，简亦非站在一旁，鼻子里痒痒的，一个喷嚏，就将方嫂刚刚弄好的那些香料全部吹到了地上。他有些不好意思的望了望彦莹：“三花，我又帮倒忙了，我出去。”
刚刚说完这话，他的肚子里头“咕噜”响了一声，彦莹瞅了瞅他：“简亦非，你给我说老实话，是不是还没吃午饭”
简亦非老老实实点了点头：“我本来想着熬到晚上再吃，可你这烤鸭炉子门一打开，我闻着那香味，就觉得肚子里头太空了。”
彦莹笑着从烤鸭炉子里挑出一只肥肥的烤鸭来：“走，我切了片给你吃去。”
“好好好。”简亦非眉开眼笑跟了出去，脸上的神色，和那等着吃肉骨头的富贵旺财没两样。
第一百七十五章成功
红泥火炉的门打开着，似乎能见着里边一点点暗红色的火星子在跳跃，彦莹添了几块木炭进去，然后又加入一些用香料浸泡以后晒干的木柴，就听着“噼里啪啦”的一阵响声，炉子里传出了一阵芳香。
简亦非蹲在彦莹身边，见着她将炉子门关上，好奇的问道：“这个烤鸭约莫要多久才能好”
“这个是要看时间的，第一炉肯定时间要得长些，因为是冷炉子。”彦莹看了看屋子一角的沙漏，一般来说她最开始那炉会要烤到大半个时辰去，可是一刻也不能离人的。
方嫂站在砧板旁边，拿了根签子刺了下鸭胸，里边流出了透明的汤汁来，她满意的笑了笑：“这一炉子熟得很好，看看这汁子，不稀也不稠，刚刚好。”
彦莹走过去瞧了瞧，就见那鸭子金黄剔透，似乎全身冒出油来一般，放到鼻子下边闻了闻，只觉得芳香扑鼻，不由得连连点头：“这样才好，这正是我想要的那味道。”
方嫂笑着道：“还是要用料齐全，多亏简公子送来的香料，烤鸭这才更美味了。”
简亦非听了十分惊喜：“三花，真是这样”
彦莹瞧着他笑得很是开心，朝他抿嘴笑了笑：“可不是，你作用大着呢，不仅是这烤鸭，就是这鸭脖鸭舌头鸭掌，味道都妙得很。”
她夹起两根鸭脖子，熟练的将它切断，拌入调好的香料，用盘子装了：“走，咱们出去说话。”
将鸭脖子摆到桌子上边，彦莹再手脚麻利的炒了一旁花生米，爆了一碟子盐腌辣椒，再弄了一个口味菜，另外温了一壶小酒，端了碟子往桌子上一放，简亦非连声夸赞：“三花，你做菜越来越快了。”
“不过是弄几个下酒的菜罢了。”彦莹笑着坐了下来：“亦非，咱们来喝酒说说闲话。”
简亦非听着彦莹又这般亲亲热热的称呼他，心里头也热乎乎的一片，想偷偷看彦莹一眼，可又觉得不敢冒犯她，半低着头，偷眼打量了彦莹粉嫩的脸颊，又赶紧将目光转到了几个碟子里边，讪讪的笑了笑：“三花，我已经吃饱了。”
开始彦莹给他切了一只烤鸭，他狼吞虎咽给吃了大半只，问他味道怎么样，觉得哪些地方要改进，他什么都答不上来，只是连连点头：“好吃，三花，你做的都好吃。”
彦莹见着他那模样，知道自己肯定是问不出什么，淘了些米煮上，让简亦非蹲到灶台那边烧火：“等着饭好了来叫我，我给你做几个菜。”
这边饭一好，简亦非便跑了去喊彦莹过来，颠巴颠巴的跟着她在厨房里头转了一圈，眼睛瞄见肖大娘抱着七花从后边走出来，刚刚踏进一只脚，又飞快的退了出去。
看起来大婶不想来打扰自己跟三花呐，简亦非瞅了瞅坐在一旁的彦莹，心中有些微微的躁动，就如那被春风吹过的柳枝，纷纷乱乱的飘起落下，怎么也静不下来。彦莹瞧着简亦非那坐立不安的模样，微微一笑：“你怎么了”
简亦非抬起头来，对上了一双亮闪闪的眼睛，他鼓足了勇气，小声道：“我也不知道怎么了，就是觉得心里头有些乱，想瞧你，又不敢瞧……三花，你真好看。”
这就是表白了彦莹有些啼笑皆非，记得前世看过的电影电视剧里边，男主女主特别浪漫，不是在花雨缤纷里相拥而视，就是在圆月下互诉衷情，怎么轮到自己身上，就落到这个地步，两人坐在饭桌旁边，听着简亦非结结巴巴的话语。
“我好看”彦莹伸手摸了摸脸颊：“我哪里好看”
她笑得格外灿烂，就像那湖面上闪现出点点涟漪，渐渐的逐渐扩大，荡漾开去，简亦非只觉得自己脑袋迷迷糊糊，一张脸通红，就像喝醉酒了一般：“我也说不上来，就觉得好看，啥地方都好看。”
“哼，说不上来还讲好看，那你不是在胡说”彦莹拿起酒壶，替他倒了一杯酒：“还要不要喝点酒哇这是自家用山上的果子酿的酒，不醉人，味道香甜。”
简亦非伸手去接，一只手正好与彦莹的指尖相触，他的脑袋忽然就“嗡嗡”作响了起来，那只手无意识的伸开，将彦莹的手猛的握住：“三、三、三花！”
“简大哥，咋啦咋啦你喝醉了”门口传来四花说话的声音，简亦非心里一慌，赶紧松手，那酒杯就掉到了桌子上边，里头的酒洒了出来，慢慢的顺着桌面流了下来，滴滴答答的落到了地上。
四花似乎没有意识到自己将两人惊扰了，笑嘻嘻的挎着一个篮子走了进来：“简大哥，你喝了多少酒脸红成这样！”
简亦非垂头丧气的坐在那里，就像行窃时被人捉住了一般，脸热心跳，好半天都不敢抬头。四花往桌子上瞧了瞧，惊讶的喊了起来：“简大哥，你都还没吃饭哪，怎么就光顾着喝酒呐！空腹喝酒可不好，三姐你也不劝着他些！”
站在院子一侧的肖大娘听着厨房里多了个人说话，快步走了进来，见着四花凑在桌子旁边看了个不停，赶紧将她拉住：“四花，到后头去照看着你大姐！”
四花将篮子拿了起来：“阿娘，你看，我跟二姐打了不少板栗，二姐让我送些回来，全部剥了壳炖汤喝。”
彦莹早些日子拿了板栗炖排骨，大家喝了汤都觉得鲜美，以前捡了板栗团子，都只是当零嘴吃了，可是没想到这素日里头在山上见着的那一个个刺团子，做菜来吃也味道这样好，吃到嘴里又甜又粉。
“这个拿了糖炒了更好吃，过些日子我炒一批，咱们拿到百香园去卖。”彦莹瞧着那一团团的板栗，心里又想起了一个赚钱的门路，真是靠山吃山靠水吃水，只要肯想法子，这山上什么东西都能弄出银子来呐。
“三姐，这一篮子板栗，咱们炖汤还有得剩，多余的拿了炒了吃，行不”四花拣出一个刺扎扎的团子，用石头一砸，那壳子就爆开了，彦莹弯腰捡起看了看：“还没大熟哩，你找那些已经爆开口子了的，那样的颗粒大，才好吃。”
肖大娘见着四花很不识时务，蹲在那里拿着板栗子剥壳，一边笑嘻嘻的与彦莹简亦非说话，赶紧走过来道：“外边天气好，四花，到院子里剥去，这样就不会弄厨房的脏地。”
四花抬起头来看了肖大娘一眼：“阿娘，没事的，我等会用笤帚扫了就行，就想跟三姐说说话儿。”
彦莹见着肖大娘那模样，心里头知道，她是想让自己和简亦非独自相处说说话，笑着夹了一筷子菜给正在埋头吃饭的简亦非：“简大哥，你快些吃过饭，咱们去后山打板栗。”
四花高兴得跳了起来：“好咧好咧，我跟你们一起去。”
肖大娘忍无可忍，一把拉住四花：“快些跟我出去。”
四花扭着身子，脸上全是不乐意：“阿娘，三个人去打板栗，比两个人打得多！”
肖大娘没有搭理她，一只手抱着七花，一只手拖着四花，将她拖到了院子里头，喘了喘气：“简公子好不容易来一回，你咋就这样不灵光呐”
四花恍然大悟：“原来阿娘的意思是……”
“还能有什么意思”肖大娘望了望朝院子门口走过去的两个人影，脸上全是笑容：“你瞧瞧，多好的一对儿。”
四花伸着脖子看了看，也连连点头：“可不是我觉得简大哥配我三姐，那可是没得说，两人实在太配了！阿娘，二姐明年出嫁，三姐是不是也快了”
“这个……”肖大娘有些茫然：“简公子还没遣媒人过来，等着他的媒人来了，这才好商量定亲成亲的日子。”
“简亦非，你家的媒人在哪里”彦莹靠着树站定了身子，望了望走在一侧的简亦非，见他正目不转睛的看着自己，忽然想起了一个重要的问题：“你不是说你回去说服你母亲怎么还没见有什么动静”
简亦非心里头一紧，他早两日才写了信给母亲过去，直陈他此生非肖三花不娶，还望母亲遣了媒人来肖家村求亲，也不知道母亲接了信会怎么说——不管她怎么想，自己就是要娶三花，母亲不给自己找媒人，那自己去请个媒人来！
“怎么了”彦莹见着简亦非不说话，甩甩手就往前边走：“简亦非，你上次在百香园里头是怎么说的我可跟你说，我肖三花不是没有人要，你若是不想违背你母亲，那咱们就拉倒，以后就不用再来往了。”
“三花，别、别……”简亦非只觉得喘不过气来，彦莹似乎已经成了他生命里不可缺少的一个部分，要是没有她，自己的生活又有什么意义！他急急忙忙向前跨上一步，伸手就攥住了彦莹的手掌：“三花，我不等我母亲的信了，回头我就自己去请个媒人来肖家村提亲。”