第73章 刘家子女要识字(1/1)
吉祥和招娣从河塘回来,怀里抱了不少刚刚采回来的荷叶和荷叶芽“招娣姐,咱们这几天吃了不少肉了,家里的肉就先留留吧。”吉祥这些天的油水足些,肚子里不像之前那样总是空落落的想要吃好吃的,看着手里的荷叶,盘算着做什么菜的时候,随口跟招娣说道。
“你咋想着要把肉留起来了呢”招娣惊讶的看着吉祥,像是不认识她了一样,吉祥听了招娣的话一愣,看着她那么惊讶,不由得回想起自己是不是有什么露出马脚的地方,大大的眼睛露出些许迷茫的神色。招娣看着吉祥微张着小嘴有些迷糊的样子,忽然扑哧一笑“我们家吉祥小馋猫,怎么就忽然想要把肉留起来了不是有人恨不得把所有肉一顿都吃掉吗”招娣调侃的语气还有瞬间变化的表情,让吉祥明白了,自己这个姐姐是调笑自己呢,吉祥顿时鼓起腮帮子,幽怨的看了招娣一眼,却不知道是自己幽怨的表情不到位还是怎的,惹得招娣笑得更厉害了,吉祥被招娣的笑声感染,也忍不住跟着一起笑出声来,因为二姑回了婆家而产生的一点点郁郁的心情,随之烟消云散了。
“我是怕这阵子吃肉吃多了,习惯了的话,等肉都吃没了再吃菜的日子就难熬了,不如这两天先停停,过两天还能在吃顿肉,然后再没有油水,还能好适应一些。”吉祥笑了半晌之后,不好意思的挠挠头解释道,随之想起来,自己成天想的事情都好幼稚啊,羞死人了。
“行,要是我说的算,咱们就留两天,反正二姑的婆婆买的是大肉,不如咱们把它炼出油来,油滋啦就能放好久呢。”招娣看着吉祥温柔的笑道,想办法满足吉祥的愿望。吉祥这个,很是跟她贴心,刚刚力壮哥划着艚子经过,若是平时,两个人远远的对望一会儿就已经很难得了,今天却是可以在船上说话,还一起划船,都是多亏了吉祥呢,否则只有他们两个在,还不被唾沫星子淹死了。招娣想到力壮哥,脸上泛起一片红晕,自己已经来了癸水了,再过不久就能说亲了,刚才力壮哥说了,要去自己家说亲呢,招娣想到这,已经羞得满脸通红了,忙把手里抱着的荷叶提了提,用大片的荷叶遮着脸,方才觉得好了些。
回到家,吉祥和招娣先把剩下的一块大肉炼成了油,炼出来的油滋啦和油一起放在大碗里,用盖帘子盖住,又把荷叶的嫩芽焯了水加了些盐醋做成了拌菜。再用荷叶熬了一锅粥,配上苞米面的饽饽,这就是一顿晚饭了,虽然没有肉,但是家里人最近油水足,也没太在意这些个,吃的满嘴生香,十分尽兴。
第二天早上,是个不错的天气,吉祥和其他几个女孩子跟着吉祥奶奶一起开酱缸了,开酱缸就是说大酱已经发酵成熟,可以吃了的意思。因为几个女孩子打的酱并不算多,各家人口却很多,所以就算是同时开了酱缸,只要保存得当,这些大酱都能顺利的吃完,也就没有什么浪费的事情。
对于开酱缸,吉祥的心中是十分期待的,自己当初为了做好酱,用小石磨细细的磨了好久的大酱块子,为此还翻出来了吉祥奶奶的一段往事,虽然后来被别的事情给岔过去了,吉祥没能知道是啥事,不过为了做大酱,吉祥每天早起捣酱缸的功夫可是一点都没少用,平日里的汗水如今结成了果实,吉祥自然是特别期待也特别想知道,自己的果实是甜还是酸。
开酱缸是按照酱缸摆放的顺序来的,吉祥几个小姐妹的心情,就像是买彩票等开奖时候一样,一个个眼巴巴的瞅着,有些激动又有些担心,希望自己的大酱做出来的是好的,生怕做苦了做烂了什么的。
最先开的是吉祥奶奶自己的大酱,吉祥奶奶做的酱是特别大的一缸,都到了吉祥胸口那么高,而且有吉祥两个那么粗,吉祥奶奶细致的揭开酱缸上头盖着的盖帘,又掀开上面的白布,把酱杵子从里面拿出来,酱杵子刚一拿出来,吉祥就闻到一股咸鲜的味道,浓郁的带着大酱特有的味道,吉祥看着那大酱的颜色跟家里常吃的大酱颜色一样的,再看了看奶奶脸上满意的神色,吉祥知道,奶奶的这缸大酱做的不错。
紧接着是招娣和戴娣的酱,她俩往年应该是做过的,吉祥奶奶开了酱缸以后,看了酱大体上没有什么问题,又指点了两句,就轮到了吉祥。
吉祥看着奶奶小心翼翼的揭开自己酱缸上的白布,又用酱杵子舀出一些大酱来观看成色,心中有些打鼓,不知道自己的酱怎么样。只见吉祥奶奶舀出来的酱呈现漂亮的棕红色,比下酱块子时候的颜色深了不少,不再是那种刺眼的丑丑的红,看起来和奶奶的酱颜色差不多,心中微微安定了些,又见着奶奶用手指头轻轻沾了一点酱放在嘴里尝尝,吉祥认真的观察她的表情,生怕说自己这缸酱已经坏了,好在,吉祥奶奶给出的评价还算中听,下回少放些盐就行。听了奶奶的评价,吉祥心里的大石头算是落了地,欣喜的看着自己的酱缸,其实也就是个小坛子,觉得努力没有白费,开心极了,接下来吉祥奶奶跟春芽他们说了什么吉祥没听到,总归是这次女娃子们做的大酱都还能吃,没有糟蹋粮食。
也许是吉祥二姑的事情,给了吉祥奶奶刺激,也许是旁的原因,吉祥二姑回去的第三天,吉祥奶奶在吃过晚饭的时候,让大家都留下来,清了清嗓子,吉祥奶奶郑重的说道“从今天开始,咱们家的孩子们,白天下地,晚上吃完饭以后,都要跟着老三上半个时辰的课,学学写字也行,学学算数也行,总之要学点东西,咱们刘家出去的孩子,不能是睁眼瞎。”吉祥奶奶威严的宣布了以后,平日里和三叔学东西的大福他们高兴的直蹦高,原来家里活多,学习什么的只能是抽空为之,三天打鱼两天晒网的,学些个忘些个,基本上两个月下来也没剩下啥,要是每天能有一个时辰专门来学,记住的肯定多很多。
吉祥也是开心的,自己识字的事情,是个秘密,就算是让三叔教了,有了名头,但是在农村来讲,识字的女娃子终究还是少,自己的表现太过明显,但要是整个刘家的女娃子都来识字,自己可不就不会被发现了
有开心的,自然也有不开心的,比如秋朵,秋朵嘟着嘴嘟囔着什么,吉祥离得远听不清,其实猜也能猜得到,无外乎两种,一种是原来只有他们自己小家学习比较方便,只是不乐意学,如今被强制了,不愿意学习的自然不能偷懒了,所以不开心,再一种就是自己的优势被奶奶的命令强行平衡了,不甘心所以才不开心。
“静一静,静一静,我话还没说完呢。”吉祥奶奶看着底下因为自己的话引起的波澜,大声说道“你们各家都有女娃子,以后和婆婆的相处之道,现在都要教起来了,还有,疼闺女的也不能娇惯,性子强的磨一磨,性子软的也不能随便让人拿捏,屋里的活计,地里的活计,一样都不能落下了,省得被婆家刁难,听到了没有”吉祥奶奶这话一说出来,吉祥就知道,这是为二姑的事情痛心,痛定思痛想办法不让孙女们受罪呢,吉祥看着已经生了白发的奶奶,这个不到五十岁的老太太,虽然嘴厉害些,却是真心实意的在为家里的孩子们考虑着,兄弟姐妹们学了写字算数,见识开阔了,以后说话做事是有百利而无一害的啊。
说做就做,当天晚上,吉祥的三叔就在院子里头拉开了架势,这年头是没有黑板粉笔的,写字也都是用毛笔,当然以吉祥家现有的水平,笔什么的肯定是没有的,好在院子里地方大,夏天日头也长,三叔就在院子里头平整出一块地来,上面撒了些河里的沙子,用树棍在地上写字教给孩子们认识,当然,最开始教的和现代的教育的人口手什么的不同,先教的是各人的名字。
“这个是刘字,就是咱们的姓氏,你们看这一笔一划的……”吉祥三叔在沙盘上写了个大大的“刘”字,还是个繁体的,吉祥能认识这字,让她写的话,却是万万写不出来的,受了简化字影像这么多年,在繁体字面前,吉祥就是半个文盲,光会读不会写啊。
写完了姓氏,三叔又写了个福字,因为老2家的孩子们从大福到五福,一个姓氏加一个福字,就够他们写的了“你们今天先认会了这两个字,可好啊”吉祥三叔用手中的木棍指着地上的字“认会了以后,按照我的字,用棍子也写写,写熟了咱们明天继续教。”看着子侄们认真的写字的样子,吉祥的三叔忽然有种满足感,自己读了两三年书,huā了不少钱,却还是只能回家种田,这在他的心中不是没有遗憾的,遗憾的是自己读的书没有用武之地,如今能教自家的孩子认字写字,好歹算是有所依归,心中自然有了满足感。
吉祥站在院子里,对着三叔写出来的大字认真的描着,一笔一划写的十分用心,夕阳的余晖照在院子里,远处望见的人,不由得露出羡慕的表情。