第二一八章：与虎谋皮（1/2）

清香，被切成四瓣的后那种清香的味道，润人心智。马鸿拿着小刀，慢慢地清除木瓜里面的仔，然后切下一小片放进嘴里，慢慢地咀嚼着。

淡淡的清香，有些微苦。

“张将军要不要来一块儿”

马鸿微微笑道。

张郃犹豫了一下，试探地问道：“好吃吗”

马鸿点了点头。

张郃拿起一块，用小刀挖了一块放进嘴里，咀嚼两下，脸上五味陈杂，木瓜生于南方，北方人很少有人习惯去吃这东西。张郃赶紧放下木瓜，从随身携带的袋子里掏出两颗蒜瓣，递给马鸿一颗，自己赶紧放进嘴里一颗压压木瓜的味道。

“投之以木瓜，报之以蒜瓣，呵呵，不错。”

马鸿接过蒜瓣，没有立即去吃，而是先放在食案上。

“兄长，面熟了。”

“哦，可以吃了，看我家谡弟做的你们从未吃过的面。”马鸿笑道。

狐笃和魏延皆是问道：“什么面”

“焖面。”马鸿嘿嘿地笑道。

焖面主要面料是面粉，配料一般多为豆角、豆芽和猪肉。流行于中原地带，以河南襄县焖面较为出名。

将马谡将热腾腾的五份焖面端上来的后，张郃率先用筷子夹面条入嘴中，咀嚼了一番说道：“好面，敢问主公，这焖面是怎么做的”

“先是热油下锅，烧热，下葱姜，下肉片，酱油、盐、炒半熟、下豆芽。翻炒一会儿，预备中间加的汤水倒入锅里，用以泡着菜。之后铺上面条，铺到菜上，盖锅盖，以小火闷上一小段时间，开锅再均匀浇上一碗菜汤，再焖上一小段时间。最后关火，再焖上一小段时间，便可以吃了。”

众人一边听着马鸿的解释，一边吃着焖面。狐笃一边向嘴里塞着面条一边说道：“这焖面极为好吃，做起来又方便，真是不错。”

马鸿笑了笑道：“忘了说一句，焖面配蒜瓣是绝佳的搭配。”